酒店安全手册

发布 2023-08-12 05:24:53 阅读 4464

此手册旨在帮助酒店及员工了解在出现紧急情况,如火警、疏散、意外等时如何及时应对。

和处理的方法。酒店所有员工都应明确出现紧急情况时,他们每个人的职责。

一、 安全须知。

1. 酒店内部报警**为:8119 8110

2. 酒店属地派出所是成都市高新分局三瓦窑派出所,报警**是:028-85353678

3. 未经酒店许可的易燃、易爆、强腐蚀及剧毒性物品等属于违禁物品严禁带入酒店。

4. 员工要注意保管好个人财产,更衣柜内避免存放贵重物品,宿舍内无人时一定要锁闭好门窗,个人物品要注意保管。

5. 酒店员工的指定吸烟区在b1f吸烟室,其他区域严禁吸烟。

6. 员工非机动车辆应停放在指定区域,并做好锁闭,电动车请勿长时间充电。

7. 在使用不熟悉的设备和器械前,应先求教操作方法。

8. 非营业区域员工下班应关掉电源,锁闭好门窗离开办公室。

二、 消防安全。

1. 酒店疏散通道严禁任何部门或个人占用、阻塞;严禁遮挡、损坏、挪用消防设备、设施、器材。

2. 灭火器正确使用的方法是:就近提取灭火器赶赴火情现场,迅速拔掉保险销,站在火焰上风口,距离火焰2—3米的地方,一手握住喷管,一手捏下压把,对准火焰根部左右扫射,直至把火扑灭。

3. 酒店疏散通道共11个,疏散集合点为1f锦晖东街处酒店外广场(首座max对面)。

4. 引发火灾的主要原因有以下几点a、生活用火不慎b、玩火c、违反安全操作规定d、违反电气安装使用安全规定e、线路老化f、设备超负荷运行g、接触电阻过大h、吸烟i、放火 j、自燃。

5. 如何预防电气火灾,比如:不用沾水的手,**座(1).

不要私拉乱接电线,尤其是员工宿舍。(2).不要超负荷用电,宿舍内严禁使用大功能电器。

(3).严格防火管理。在易导致火灾发生的场合用电,必须加强防火管理。

(4).防止短路。

6. 酒店餐厅预防火灾的主要工作是:a、关注吸烟的客人,避免乱扔烟头。b、收餐时应妥善处理未熄灭的烟头。c、注意餐厅内电器设备的运**况。

7. 酒店发生火灾的处理程序:员工发现初**灾应立即呼救并拨打“8119”**报警,**部位现场员工应在1分钟内形成第一灭火力量,采取如下措施:

a、就近使用报警装置和**报警。

b、就近使用消防设备灭火。

c、就近疏散通道进行疏散。

消防控制室接到火灾信息确认后,值班人员应立即启动灭火应急处理及疏散预案,在3分钟内形成第二灭火力量,采取如下措施:

a、保持通讯,通知人员灭火,通告火场情况。

b、应急反应小组使用消防器材灭火。

c、组织引导现场人员疏散;

d、协助抢救、护送受伤人员;

e、阻止无关人员进入火场,维持火场秩序。

8. 疏散逃生注意事项:

a. 一旦发生火灾,疏散时不要使用电梯,应从最近的楼梯疏散。

b. 如果某楼梯被烟雾封住时,尽可能使用其他楼梯疏散。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能,疏散时比较安全。

c. 进入疏散楼梯后,要沿着楼梯往下走。不要因为下面的烟雾大,而试图往上走。

d. 如果走廊里充满烟雾,要注意寻找紧急的指示灯,朝着指示灯的方向走,千万不能搞错方向。

e. 其它各楼层有直接通到楼外的安全门,要记住到一层后应该要往楼外走,不要再沿楼梯走到地下室。

f. 当着火区域充满烟雾时,应使用湿毛巾捂住口鼻,弯腰或俯伏前行,因为浓烟是比火焰更致命的杀手。

g. 疏散到楼外后,请到酒店指定集合点,不要随便离开。

h. 任何时候都应保持镇静-恐慌会使人失去判断。

9. 如何组织客人和员工逃生:

a. 指挥客人和员工保持镇静,不要惊慌。

b. 安排人员按照就近的疏散通道有序指引客人疏散。

c. 疏散时提示员工和客人捂住口鼻,弯腰快速撤离。

d. 在疏散过程中,要阻止客人乘坐电梯,避免拥挤。

e. 启动消防联动设备,利用消防广播和声光报警装置提示引导客人和员工。

f. 指引人员到达指定疏散地。

10.火灾自救:

a. 发生火灾应立即报警,不要急于打开房间门。先用手背试一下房门的温度,如果温度较高说明火势较大,不要急于开门。应立即用湿毛巾或湿衣物将门缝和空调口堵住,防止烟火。

进入。等待救援。

b. 当火势不大时,要尽量往楼层下面跑,若通道被烟火封阻,则应背向烟火方向离开,逃到天台、阳台处。

c. 身上着火千万不要奔跑,可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。

d. 若所有逃生线路被大火封锁,要立即退回室内,用打挥舞衣物、呼叫等方式向外发送求救信号,引起救援人员的注意。

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