我国食品安全法中的食品安全标准

发布 2023-08-26 01:03:44 阅读 1115

作者:吕冰峰。

**:《现代食品·上》2023年第05期。

摘要:民以食为天,人们都渴望吃上真正放心的食品。为保障公众的生命安全和身体健康,《食品安全法》对食品安全标准相关方面作出了规定,形成了更加科学有序的食品安全管理体系,无论是国家还是地方食品安全,都有了更加安全的保障,对促进人民健康和社会和谐发展也有着重要的意义。

关键词:食品安全;食品安全法;食品安全标准。

abstract:food is the first necessity of the people,everyoneiseager to eat really safe protect public safety and health, the food safety law the relevant provisions of the food safety standards, the formation of the food safety management system more scientific and orderly, whether national or local food safety, h**e more security, but also has important significance to promote the harmonious development of the society and people's health.

key words:food safety; food safety law; food safety standard

中图分类号:d922.16;f203

1 食品安全标准需要符合的要求。

从广义上讲,食品安全应符合量的安全和质的安全两层含义,一方面食品安全要保证充足的食品**,另一方面食品安全要保证食品的安全和营养。

食品安全法

食品安全法还特别强化了食品生产者和经营者的法律责任。法律的第3条明确规定生产者要对公众 社会负责任。在这一前提下又规定了一些具体的制度,比如食品生产经营许可制度,要取得许可,那么就要达到法律规定的条件。另外,还规定了索票 索证制度,生产者生产食品 采购食品 食品添加剂和食品相关的产品,要有记录,要索...

食品安全法

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食品安全法

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