食堂安全责任书

发布 2023-09-12 16:35:53 阅读 4495

临沭县兴华学校。

2014—2015学年食堂管理员安全目标管理责任书。

为贯彻“安全第一,预防为主”的方针,落实县教体局创建平安教育的有关指示精神。使我校创建“平安和谐校园”的工作落到实处,做到职责明确,责任到人。特签订本责任书:

一、责任目标。

1.食堂安全第一责任人,在主管领导的指导下具体负责学校食品安全的全面工作。建立健全相应管理档案。

2.定期组织食堂从业人员参加食品安全培训。

3.定期组织食堂工作人员健康体检,确保食堂所有工作人员持证上岗、安全上岗。4.

严格遵守学校食堂食品采购索证制度、进货验收制度、厨房烹饪制度、卫生消毒制度、食品留样制度,不采购“三无”食品和腐烂变质食品,严把食堂生产各个安全环节。

5.做好食堂防火、防潮、防尘、防虫害各项工作,定期检查维护食堂设备,要重点检查燃气、灶具、油烟管道、锅炉等重要设备,聘请专业人员定期清洗管道烟道,确保各项设施设备安全运行。

6.不用的煤气罐不得放在灶具旁,应保管在安全地方。

7.每天严格检查厨房、库房、燃气、水电、设备安全,并作记录。下班时关好水电门窗,确认无安全隐患后方可下班。

8.完成领导小组交办的其它安全工作。二、检查评比。

1、学校创建“平安和谐校园”领导小组负责检查评比,查出问题按安全检查细则执行。由责任人签字并向责任领导汇报,定出整改方案,迅速整改。

2、学期内完成以上责任目标,方能参加先进个人评选及职务职称的晋升。3、如发生安全责任事故,责任人应承担相应责任,情节严重者按有关规定处理。校长:

分管校长:责任人。

2023年2月17日。

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目的 为了进一步加强我园的安全工作,保障广大是生的生命安全,维护幼儿园正常的教育教学秩序,更加深入,细致的抓好安全工作。我园根据分级管理的原则,谁主管,谁负责的原则,定期检查的原则,制定逐级责任书,加大安全工作力度。责任条款 一 热爱幼儿,关心幼儿,树立为幼儿和家长服务的良好意识。二 随时保持食堂内...

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