食品安全工作自查报告

发布 2023-10-08 16:56:58 阅读 9032

接到鄂食药监文【2012】114号文件及食堂食品安全监督工作的紧急通知后,我校立即组织专班,对我校食堂食品及食品加工工作进行了认真细致地自查自纠,现将自查情况汇报如下:

今秋开学初,我校接受了区食药监局的检查指导,并对我校食堂商店几名工作人员进行了体检,后颁发了食堂、饮食加工许可证及从业人员健康证,随后我校也对从业人员进行了培训上岗。对食品采购、存储、加工、留样等环节的管理更加规范,落实了大宗物资招标采购制度,食物索证、检验、记录制度,以及食品加工流程制度,食物销售留样制度等,严禁了假冒伪劣和“三无”食品的流通和销售,无食用出芽土豆、四季豆、凉菜、有毒菌类等危险食品,并做好了防“四害”工作,禁止了剩饭、剩菜的再食用。自始至终未食用食品添加剂,食堂、储藏室及餐厅每天整洁干净,无卫生死角。

本学年即将结束,学校食品安全重于泰山,始终高度警惕,做到食品安全工作零事故,努力办人民放心满意的食堂。

食品安全工作自查报告

我镇接到 xx市卫生局 xx市食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知 后,高度重视,认真开展了我镇食品卫生安全自查工作,进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和紧迫感,进一步加强了我镇食品安全管理和监督,防止发生集体中毒事件,保障全镇居民卫生安全和身体健康,维护我镇正常生活秩...

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东华文武学校食品安全工作自查报告学校教师与学生高度密集,食品安全工作不仅牵动千家万户,而且关系着社会的稳定。为此,学校一直将此安全工作当着最关注和最重视的工作之一。在教育主管部门的领导下,在各级安全部门的指导下,学校认真贯彻落实 食品安全法 全面加强食品安全工作。通过齐抓共管,营造气氛,切实保障了师...

自查报告食品生产企业食品安全自查报告

食品厂,地处 市经济开发区南园,东临220过道,交通十分方便。本厂于xx年建成,占地3600平方米,建筑面积1800平方米。主要从事味精分装,鸡精调味料 鸡味调味料和复合调味料的生产和销售,于xx年末第一次取得食品生产许可证。最近一次的审验时间是xx年的1月20号。从最初组织生产开始,厂里一直严格遵...