月圆中秋情。
一、活动目标：
1、能通过查阅资料搜集关于中秋节的来历、习俗。
2 、学会设计调查问卷。
3、掌握月饼的制作方法。
4、通过这次活动，使学生初步理解中国传统节日中所蕴涵的传统精神，铜仁市和平小学五年级综合实践活动教案。
月圆中秋情。
一、活动目标：
1、能通过查阅资料搜集关于中秋节的来历、习俗。
2 、学会设计调查问卷。
3、掌握月饼的制作方法。
4、通过这次活动，使学生初步理解中国传统节日中所蕴涵的传统精神，了解中国的传统文化。
5、培养学生搜集、整理、比较、分析和运用资料的能力，以及语言概括和表达能力及独立组织活动的组织能力。
二、活动重难点：教学重点：
1、了解中秋节的来历及习俗。
2、学会设计调查问卷。
3、掌握月饼制作的步骤和技术要领。
教学难点：1、理解中国传统节日的内涵，了解中国传统文化。
2、了解调查问卷设计的方法。
3、掌握月饼的制作方法。
3、教学准备：
教师准备：1、通过不同方式，查阅有关中秋节不同地区、不同民族习俗的资料、搜集月饼**。
2、一份调查问卷。
3、掌握月饼的制作方法。
4、准备制作月饼所需要的材料、工具。
学生准备：1、通过不同方式收集我国关于中秋节的民间传说、风俗习惯。
2、完成“走进中秋”活动方案。
4、活动课时：二课时。
五、活动方法：
1、通过小组合作学习，促使学生形成合作学习的习惯和能力。
2、通过交流，锻炼学生的语言表达能力。
六、活动过程：
第一课时。1、活动内容：1、中秋节的习俗2、设计中秋节问卷。
二、活动目标：
1、能通过查阅资料搜集关于中秋节的来历、习俗。
2、学会设计调查问卷。
3、通过这次活动，使学生初步理解中国传统节日所蕴涵的传统精神，了解中国传统文化。
4、培养学生搜集、整理、比较、分析和运用资料的能力，以及语言概括和表达能力及独立组织活动的组织能力。
二、活动重难点：教学重点：
1、了解中秋节的来历及习俗。
2、学会设计调查问卷。
教学难点：1、理解中国传统节日的内涵，了解中国传统文化。
2、了解调查问卷的设计方法。
3、教学准备：
教师准备：1、通过不同方式，查阅有关中秋节不同地区、不同民族习俗的资料，搜集月饼**。
2、一份调查问卷。
学生准备：1、通过不同方式收集我国关于中秋节的民间传说、风俗习惯。
2、完成“走进中秋”活动方案。
四、活动过程：（一）诗句导入新课。
师出示诗句：遥望明月共此时，欢度佳节同相知。
生齐读。这是描写什么节日的？
（八月十五中秋节）
中秋节又称什么节？（团圆节）
师：中秋之夜，人们仰望天空如玉似盘的朗朗明月，期盼着家人的团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。那么你知道中秋节的来历吗？
二）资源共享。
师：有关中秋节的故事丰富多彩，你都搜集了有关中秋节的那些故事？
1、小组合作讨论自己小组制作的“走进中秋”活动方案。
2、各小组选一名代表汇报。
我国历史悠久，丰富的民族传统节日是中国文化不可缺少的一个重要组成部分。国家不断的发展，节日文化形式也不断的变化着。那么，你都知道我们当地中秋节的习俗吗？
3、小组合作讨论，把搜集的资料进行整理。
4、各小组选一名代表汇报。（让学生知道搜集资料的途径有很多）
师小结：同学们搜集的资料很全面，从中可看出，人们通过不同的形式，来寄托自己的美好愿望。所以，这些形式不仅反映了民族的传统习惯，同时也寄托了整个民族的憧憬，可以说是一颗千百年来、岁月长河中璀璨的明珠。
三）补充资料。
过渡：我国地域辽阔，不同地区、不同民族中秋节的习俗也不尽相同。老师也搜集了一些不同地区、不同民族中秋节的习俗。
出示课件：1、有关香港过中秋节最富特色的习俗—舞火龙。
2、台湾高山族的托球舞游戏。
3、侗族在中秋节青年男女参加芦笙表演和对歌比赛。
四）设计中秋节问卷。
谈话：通过以上内容，我们了解到随着社会的不断发展，人们生活水平的提高，庆祝节日的形式也丰富多彩，那人们对中秋节有哪些了解？我们通过什么形式去了解人们对中秋节的认识？
学生讨论汇报。
师引出作调查问卷。
师介绍（调查问卷是管理咨询中一个获取信息的常用方法。调查问卷从短小的**到详细的说明可以有不同的规格和多种样式。由于这种方式功能齐全，应用广泛，如何设计问卷使其能够恰当、高效地满足多种目标，就显得极其重要。
它是市场调查的方法之一）
1、师展示制作的调查问卷，进行分析。（从形式、内容上分析）
2、引领学生分析课本中的调查问卷。
通过以上学习，我们对中秋节的了解，能不能自己设计一份调查问卷？敢不敢试一试？
3、小组合作，设计调查问卷。
4、学生展示自己设计的调查问卷。（引导学生对问卷内容分析，发现问题并及时修改。）
五）全文总结。
通过学习我们了解了不同地区、不同民族中秋节习俗内容的丰富多彩，感受了中秋文化的魅力。这也充分体现我们中国传统文化历史的悠久。
六）拓展创新。
1、课下搜集不同地区或不同民族中秋节的习俗。
2、课下完成自己设计的中秋节的调查问卷。
七、板书设计。
月圆中秋情。
中秋节的来历故事丰富多彩。
中秋节的习俗形式多样。
第二课时。1、活动内容：月饼的制作。
二、活动目标：
1、了解月饼的制作步骤及技术要领。
2、提高学生动手实践能力，鼓励学生大胆制作，培养想象力、创造力，增强合作意识。
3、了解月饼蕴涵的节日文化，加深对中秋节文化的理解。
4、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果。
三、活动重难点：
教学重点：月饼的制作步骤及技术要领。
教学难点：制作月饼的方法。
四、教学准备：教师准备：
1、准备不同造型的月饼图。
2、通过多种方式，掌握月饼的制作方法、工具、材料等。
3、准备制作月饼的材料、工具。