为进一步加强校园食品安全管理工作，解决校园食品安全存在的突出问题和薄弱环节，有效预防和控制学校食品安全事故的发生，特制定本管理制度。
一、指导思想。
一是压实学校主体责任。学校要承担食品安全管理主体责任，落实校长为第一责任人、分管领导为第二责任人、食堂管理人员为直接责任人的责任制。
二是把好食堂食品采购关，做到定点采购、索证索票。
三是食堂工作人员必须搞好食品卫生工作，做好防蝇、防鼠、防毒等工作。
四是学校要做好饮用水管理，定期对饮水机进行清洗消毒。
五是各校要广泛开展食品安全培训，着力培育学生食堂管理“明白人”，禁止制作高盐、高糖、高油、高脂食品，教育引导学生养成良好的饮食习惯。
二、工作要求。
一）加强组织领导，强化部门协作。
提早谋划，提前部署。制定校园食品安全检查方案，进一步加大校园食品安全检查力度，全面深入排查整治校园食品安全隐患，督促学校、配送单位、食品经营户切实履行食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线，保障广大师生生命安全和身体健康。
二）强化风险意识，开展人员培训。
结合实际情况，开展校园食品安全讲座、培训、食品安全知识进校园活动，全面提高食品安全管理员及从业人员法律意识和管理水平。
三）加强食堂的库房、操作间、留样间查看食材的进货验收、出库、饭菜烹煮、留样管理情况。
四）食品安全，特别是学校食品安全绝对不能松懈，否则会产生不良后果，一定要强监管、严要求，确保学生的身体健康和生命安全。学校领导、教师要坚持每天陪餐制度，学生们才可以放心的吃。
中小学学校食品安全管理制度
学校食品安全，关系学校师生的身体健康和生命安全，关系社会的和谐稳定，是食品安全监管工作的关键环节。我校高度重视校园食品安全工作，着力加强日常监管，大力开不断改善校园食品安全状况，切实保障师生 舌尖上的安全 特制定本管理制度。一 指导思想。学校要全面自查，摸清底数，全面整改食品安全隐患，重点整治食品进...
中小学食品安全预案
西坪镇珠洋小学食品安全突发事件应急处置预案。为贯预防学校食物中毒的发生，保证师生的身体健康和生命安全，依据 中华人民共和国食品卫生法 和 学校食品与学生集体用餐卫生管理规定 突发公共卫生事件应急条例 制度我校特制订本预案。一 组织机构 成立学校食品安全突发事件应急处理小组。组。长 副。组。长 组。员...
中小学安全管理制度
安全教育培训制度。单位应当根据本单位的特点，建立健全安全教育培训制度，明确机构和人员，保障教育培训工作经费，按照下列规定对职工进行安全教育培训 一 定期开展形式多样的安全宣传教育 二 对新上岗和进入新岗位的职工进行上岗前安全教育培训 三 对在岗的职工每年至少进行一次安全教育培训 四 安全重点单位每半...