幼儿园卫生管理制度

1．食堂要严格执行《食品卫生法》的相关规定。厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒，食物要有防蝇，防虫，防鼠设备。

2．食品存放应当分类，定期检查，及时处理变质或超过保值期限的食品。

3．碗，筷，毛巾每餐用后煮沸消毒15分钟以上，搞好包干区卫生，做好卫生达标工作。

4．食堂清洁卫生消毒做到：定人，定时，定区域，定质量，每天消毒，并做好记录。

5．各班老师不给幼儿食用“变质食品及隔夜食品”，不给幼儿食用“垃圾食品”。不用手直接拿食品，不用不洁材料存放和包装食品。

6．幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责，相关的卫生管理条款应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。

7．幼儿要勤洗澡，勤剪指甲，正确使用餐具。幼儿饭前便后要洗手。

8．幼儿教师每天早晨上班后应将活动室，卧室，盥洗室各处清扫干净。门窗，墙壁，地面，用具，物品保持清洁，各种用具放置固定地方。

9．幼儿教师每天必须用消毒毛巾擦拭蒙氏教具，可以清洗的塑料玩具每周五用肥皂刷洗一遍，刷洗后用消毒液浸泡。传染病流行季节除增加消毒次数外，还要特别注意提醒儿童多用肥皂洗手。

10. 园内公共卫生按班级划分，幼儿教师必须定期打扫并保持清洁。

为确保全园各室各班教室及室外卫生区整洁美观，给全园师生创造一个洁净优美舒心的学习，工作环境，展示我园风貌，结合目前学校实际，制定本实施方案。一卫生区域 1 各班教室卫生区教室杂物间书包柜鞋柜及活动室 2 室内公共卫生责任区图书室沙箱室美工室剧场会议室玩具室楼梯道走廊及公...

精品word文档值得值得拥有。精品word文档值得值得拥有。幼儿园卫生管理制度。一环境卫生 1.建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人定点定期检查。2.幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒清洗。3.经常保持室内空气流通阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防...

幼儿园食品卫生安全工作责任重于泰山。为了防止幼儿园集体食物中毒或其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工的身心健康，维护正常的教育教学秩序，把幼儿园食品卫生安全工作纳入经常化规范化科学化的轨道，推进幼儿园依法治校进程，根据食品卫生法和幼儿园卫生工作条例制定本规定。一加强领导，依法行政，建...