（1）加强食堂安全监管，提高餐饮质量。
学校食堂监管从源头抓起，建立采购食品时索取产品合格证制度，严把好进货渠道关，加强食品卫生日常管理；并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法，禁止购买变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生管理，让教师吃上放心的饭菜，坚决控制学校食物中毒事故的发生。
（2）加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力。
为进一步落实“预防为主，常抓不懈”的工作方针，学校逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。
（3）加强摊点治理，营造安全卫生环境。
学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点等现象，不顾学生健康，多数卫生状况较差，是隐患的源头。我校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理。校门前坚决取消食品的经营销售，同时教育学生不要到学校周边无证非法经营的食品销售摊贩购买。
4、加强业务培训，提高监管水平。
对学校炊事员进行业务培训，让其弄懂危害师生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法，以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执政上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
5、加大督查督办力度，推动工作开展。
加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校周边摊点、商贩反重点抓、反复抓、抓反复，将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来，把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围，督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办，造成后果的商店及个人，依法追究责任人的责任，强化人们的安全意识和职责，从以下两个阶段推动食品卫生安全工作开展。
1）、自查整改阶段（6月5日—7月5日） 认真开展我校食品卫生安全工作自查活动，对查出的问题进行整改。
（2）、督促检查阶段（7月6日—7月15日）根据区教育局领导、科室包片安排，定期或不定期对我校食品卫生安全工作进行监督检查。
发放小学。2023年6月5日。
食品卫生安全工作计划
我们的日常生活与食品的关系相当密切，说到食品我们就会想到食品安全问题，食品安全问题是全国人民都在关心的主题。下面为你整理了食品卫生安全工作计划，希望对你有所帮助！既然我学的是食品安全这门课程，那么我首先定义一下，什么是食品和食品安全？食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用...
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