福州经济学校《导游基础知识》试卷。
2011-2012学年第一学期共 2 页。
一、 填空题（共20分，没空1分）
1、 我国彩画有三个级别，分别为。
2、 中国六大古都指的是：北京、南京、西安、洛阳、开封。
3、 武则天的陵墓葬在陵。
4、 中国古代园林的特色是。
5、 中国四大历史名园指的是。
6、 中国的四大名锦有云锦、宋锦、蜀锦和。
四大名绣有苏绣、湘绣、蜀绣和。
7、 红茶味偏绿茶味偏而乌龙茶介于这两者之间。
8、 世界上的三大烹饪流派指。
二、 选择题（共20分，每题2分）
1、下列不属于中国古代建筑木构架方式的是（ ）a、穿斗式 b、藻井式 c、井干式 d、抬梁式。
2、中国古代明长城西起嘉峪关，东至（ ）
a、莆昌海 b、阴山 c、鸭绿江 d、 辽东。
3、中国古代的计算方法中，10升等于。
a、1斗 b、2斗 c、3斗 d、4斗。
4、下列不属于“三孔”的是（ ）
a、孔社 b、孔府 c、孔林 d、孔庙。
5、下列清代皇帝墓葬在清东陵的是（ ）
a、乾隆 b、雍正 c、光绪 d、嘉庆。
6、西安小雁塔属于（ ）
a、楼阁式塔 b、密檐式塔 c、覆钵式塔 d、金刚宝座塔。
7、利用中间的乔木和近处的花卉使景色有层次感的构景手段是。
a、抑景 b、添景 c、漏景 d、夹景。
8、下列不属于福建风味菜的组成部分的是（ ）a、福州 b、闽南 c、闽西 d、闽北。
9、陶器的制造温度是（ ）摄氏度。
a、700-800 b、800-900 c、1000-12000 d、1200-1400
10、中国孔数最多的连拱石桥是（ ）
a、赵州桥 b、卢沟桥 c、洛阳桥 d、宝带桥。
三、 识图题：看图写出每个图形相对应的屋顶类型（共10分）四、 简答题（共50分）
1、 请简述中国古代宫殿的布局（5分）。
2、 请说出几种区别石狮雌雄的方法（5分）。
3、 中国古代园林按所处地理位置划分有几种类型，并说明各个类型之间的异同点（10分）。
4、 请简述蜀绣和蜀锦之间的区别（10分）。
5、 请简述武夷岩茶的泡茶工序（20分）。
导游基础知识试卷
中职学校导游基础知识期中试卷。说明 1 考试时间100分钟 2 请考生在装订线内答题，否则本试卷按零分计。3 统一使用钢笔规范书写，认真答卷。一 填空题 每空3分，共30分 1 我国建筑装饰彩画中，以画山水 人物故事 花鸟虫鱼为主要内容，从江南包袱画演变而来的彩画是指。2 屋面双坡，两侧伸出山墙外，...
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导游基础知识 中国历史知识。一。单选。1.中国最早的古人类代表是。a 蓝田人 b 山顶洞人 c 元谋人 d 北京人。2.我国历史上第一次有确切日期的日食记录是 年。a公元前667 b公元667 c公元前776 d公元776 3.长江流域母系氏族公社的典型代表是 a 西安半坡人 b陕西大荔人 c浙江余...
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