关于食品安全

随着我国经济的飞速发展，人民物质水平的迅速提升，但食品安全问题的频频出现，对人们生产生活造成巨大影响的同时，更上升到社会稳定，国家出口食品等等问题。所以，对于食品安全问题如何解决，是摆在我们面前的急待解决的重要问题。

一·食品安全问题现状。

阜阳奶粉问题、还原奶问题、三聚氰胺问题、地沟油问题、毒馒头问题、注水肉问题、瘦肉精问题、苏丹红问题、孔雀石绿问题、水解皮革蛋白问题，这些是具体事件发生过的，而那些没有酿成重大安全事件的，就更数不清了。对于国内这种繁多又令人无法想象的食品安全问题，人们该何去何从。

相对于国内的食品安全问题，全球范围内的食品安全问题也层出不求，例如欧洲的疯牛病问题，口蹄疫问题。但相对于国内的食品问题出现后的处罚力度弱，**关注力度不够。国外对于食品安全问题的法律和处罚力度是非常严厉的。

2007年，卫生部通过中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒报告506起，中毒13280人，死亡258人，涉及100人以上的食物中毒11起。与2006年网络直报数据相比，食物中毒的报告起数减少15.1%，中毒人数减少26.

48%，死亡人数增加31.63%。“以上资料查自中华人民共和国卫生部官网”。

二·对于食品安全问题原因的分析。

1·农药残留物问题

现在人们对于吃的重视在于色香味俱全的情况下，为了使农产品拥有更好的外观，就不能被虫子咬过，于是乎，大量的农药便源源不断的碰洒在我们的蔬菜，水果上去。当我们吃下那些带有农药残留物的食物后，农药便通过肠道等途径被我们人体吸收，从而导致食物中毒。

2·过量的使用添加剂。

有些不法厂家商家，在我们的食物中加入了太多的色素，香辛剂等等工业物品，这让我们情何以堪。

3·消费者对食品方面的常识认识不足

有些其实像扁豆、豌豆、四季豆这种蔬菜，其本身就含有天然毒素，如果对。

它们加热不完全就被人们食用，则可能会引起人们的食物中毒。人们在炒菜前。

如果事先了解这种基本常识，就可以避免这类食物中毒事情发生。

三·我的一些想法与建议。

我有时经常在想，我们国家的贫富差距已经很大了，那些孩子，为什么会。

去喝三鹿，而不是某些贝因美，雀巢什么的大牌奶粉品牌，其中有一定原因。

是家庭经济原因，有钱人去买了进口奶粉，穷人怎么办。所以我觉得在我国。

经济发展迅速的现在，我们更要注重相关法律的建设。相信在不久的将来，我们能看到食品安全问题不再是问题。