xx年，xx市将以实施乡村振兴战略和质量强市为抓手，以促进农业供给侧结构性改革为主线，全面落实“四个最严”要求，切实增加绿色优质农产品供给，扎实推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农，全市主要农产品省级例行监测合格率稳定在97%以上，努力确保不发生重大农产品质量安全事件。
一、加强源头监管，保障食用农产品生产环境。
一）严格管控农业投入品。全面落实农业投入品监管制度，加大投入品生产、经营、使用监督检查和质量抽查，规范投入品进销货台账。推行高毒农药定点经营、专柜销售、实名购买，开展高效低毒低残留农药示范推广。
推动化肥农药使用量零增长行动，扩大测土配方施肥项目范围，推广有机肥替代化肥试点，建立化肥减量增效示范区。推广统防统治和绿色防控技术。扎实推进饲料、兽药质量安全管理，规范限量使用饲料添加剂，规范减量使用兽用抗菌药物。
积极开展安全用药指导服务，普及安全用药知识。
二）严格防治农业面源污染。推行以种定养、种养循环，大力推广“生态养殖+沼气+绿色种植”模式，深入推进水土污“三治理”，实施农作物秸秆、畜禽粪污等农业废弃物资源化利用。建立健全废旧农膜、农药包装废弃物**处理体系，落实生产者、经营者和使用者责任。
二、加强标准化生产，增加绿色优质农产品供给。
三）健全农业标准体系。按照现代农业发展产业标准体系要求，围绕粮油、果蔬茶、肉蛋奶和水产等重点产品，突出生产技术规范、冷链物流、质量追溯等重要环节，构建覆盖产前、产中和产后全链条的农业标准体系。组织开展农业地方标准制（修）订，指导县级建立健全符合当地实际的农业标准化技术规程。
四）推广农业标准应用。加大农业标准化的宣传推广力度，发布主推技术，以新型生产主体为重点，制定符合本地实际的技术规程，将农业标准转化成通俗易懂的“明白纸”，主要基地上墙公布生产技术规范，提高农业标准的实用性和操作性。强化农业技术培训，培养“明白人”。
大规模开展标准化生产示范创建，加快特色作物标准化基地、部省级畜禽养殖场、部级水产健康养殖示范场建设。
三、加强日常监管，切实保障农产品质量安全。
五）严格产品质量安全监测。市县要加大农产品质量安全例行监测力度，对例行监测没有覆盖的农产品和质量安全指标开展专项监测，强化农药、兽药、饲料、肥料等投入品和农产品质量监督抽查；坚持监测结果会商和通报约谈机制，坚持检打联动，严格执法查处。乡镇以速测筛查为主，强化生产技术指导和产地准出服务。
生产主体对生产的农产品开展自检或委托快速检测，对入市销售的农产品出具产地证明（合格证明）。
六）持续开展专项整治行动。持续开展农药残留、兽用抗菌药、生猪屠宰、“瘦肉精”、生鲜乳、“三鱼两药”和农资打假等专项整治行动，及时排查整治各类风险隐患。农资打假以农药、兽药、饲料和饲料添加剂等为重点，重点打击制假售假、侵犯知识产权行为。
以蔬菜、水果、食用菌等生产基地为重点，严厉打击违禁超限量使用农药行为。以生猪、肉牛和肉羊为重点，严厉打击销售违禁抗菌药物、原料药拆零销售、超剂量超范围添加药物、人药兽用及非法使用“瘦肉精”行为。以水产养殖场（企业）、水产种苗生产单位为重点，严厉打击生产者违法使用硝基呋喃类药物、孔雀石绿等违禁物质行为。
对造成重大质量安全事故的企业和个人，严格依法惩处。公布农资打假和农产品质量安全执法监管典型案例。继续牵头做好农村假冒伪劣食品治理工作。
七）加强追溯平台提质扩面。加强国家追溯平台、省级追溯平台推广应用，推进农产品质量安全追溯与农业农村重大创建认定、农业品牌推选、农产品认证、农业展会“4挂钩”工作，推进农业产业化重点龙头企业、绿色食品、有机农产品等规模主体及其产品全部实现可追溯，引导农资批发、零售企业使用农资监管系统，逐步扩大追溯覆盖面。
四、夯实工作基础，建立健全监管长效机制。
八）加强监管体系建设。全面落实县、乡两级监管机构，配备符合岗位需求的专（兼）职监管人员。积极推进乡镇农产品质量安全监管机构标准化建设，大力推广网格化监管，组织开展乡镇监管人员能力提升培训，不断提高基层监管服务水平。
九）加强检测体系建设。xx区要加快县级农产品质量安全监督检验检测站“双认证”进度，务必取得实验室资质；xx区、xx县、xx县、xx市和xx县要保障县级农产品质量安全监督检验检测站日常运行经费，加大专业技术人才引进和技术练兵，提升检测检验能力，全面完成省、市下达的监测任务。组织开展农产品质量安全检测技能竞赛活动。
十）加强信用体系建设。推进农产品质量安全诚信体系建设，加大信用档案信息归集、录入和整理，建立健全规模生产经营主体信用档案，动态更新档案信息，强化信用档案应用，实行“诚信红黑榜”制度，农产品质量安全守信红榜、失信黑名单全部纳入人民银行征信系统管理；宣传诚信文化，提高生产经营主体诚信意识。
十一）深化监管示范建设。xx区、xx区和xx县要按照国家农产品质量安全县的要求，全面落实地方**属地管理责任，充分发挥**在规划制定、经费投入、体系建设、部门协调、监督考核等方面的主导作用，注重制度创新，完善工作机制，切实提升农产品质量安全保障水平，争取纳入第三批****县创建试点单位。xx县要做好省上对第一批****县的定期考核和监督抽查。
实施****县品牌提升行动，xx县和xx市积极参加第二届****县绿色优质农产品产销对接活动。有关区市县要巩固省级监管示范县创建成果，提升监管水平，务必通过省级监管示范县资格复审。
十二）推行食用农产品合格证制度。建立健全食用农产品产地准出与市场准入衔接机制，按省上要求开展食用农产品合格证管理试点，引导规模生产经营主体开具合格证，明确主体责任，落实质量安全控制措施，防止不合格食用农产品流出生产基地。
十三）加强监管部门的协调联动。结合机构改革，各级农业农村部门要组建农产品质量安全领导机构，按照“管生产必须管安全”原则，进一步细化内设机构职责，规范工作程序，堵塞监管漏洞。加强与公安、市场监管等部门联动协作，健全信息交流、案情会商、联合执法等工作机制，推进无缝衔接，形成监管合力。
十四）加强质量安全社会共治。完善农产品质量安全突发事件应急预案，健全农产品质量安全应急防控机制，积极稳妥处理质量安全突发事件。加大公益性宣传、培训及舆情监测力度，依托农产品质量安全专家委员会，开展决策咨询和风险评估，科普解读农产品质量安全热点、敏感问题，及时处置发现的不实、恶意炒作等突出问题。
充分发挥新**和社会公众监督作用，畅通投诉举报渠道，营造全社会共同关心、共同支持、共同参与的农产品质量安全社会共治氛围。
五、强化品牌培育，提升xx农产品竞争力。
十五）稳步发展“三品一标”农产品。深入挖掘xx脐橙地理标志农产品地域特色，因地制宜发展有机农产品，稳步发展绿色食品，建设绿色食品原料基地（示范区），强化“三品一标”农产品质量标志使用及证后监管。xx年底“三品一标”农产品数量达到191个以上。
十六）大力实施品牌建设“五大工程”。深入推进孵化、提升、创新、整合、信息等农产品品牌建设“五大工程”。培育壮大“xx山公用品牌+企业品牌+产品品牌”的农产品品牌体系。
积极参加中国农业品牌提升行动，持续做大做强“xx山”公用品牌。利用农交会、优质农产品展销周等营销推广平台，举办“xx山”公用品牌推介活动，实施“互联网+”品牌农产品展销行动，通过益农信息社、知名电商平台，拓展线上营销推广，扩大xx品牌农产品知名度和影响力。支持缪老头阳光玫瑰葡萄、xx松针、xx脐橙争创xx年xx省50大优质品牌农产品。
十七）加强精准脱贫产品品牌推介工作。继续开展“xx扶贫”集体商标用标农产品专项抽检，及时排查风险隐患；依托各类展示展销活动，加大对贫困地区特色优质农产品品牌宣传推介力度，拓宽农产品销售渠道。
农产品质量安全工作要点
20xx年我县农产品质量安全监管工作总体要求是 紧紧围绕农业供给侧结构性改革和创建国家农产品质量安全县这条主线，把增加绿色优质农产品供给摆在突出位置，坚持执法监管和标准化生产 两手抓 两手硬 强化责任落实，强化能力建设，强化监测检测，强化执法监管，强化示范带动，扎实推进质量兴农，确保主要农产品监测合...
农产品质量安全工作要点
各镇 开发区农业农村科 农服中心 局属各单位 现将我区 20xx年农业安全生产和农产品质量安全工作要点 下发你们，望结合本单位实际，遵照执行。一 指导思想。20xx年我区农业安全生产和农产品质量安全监管工作，要认真贯彻落实农业部 省农业厅 市农业局 区食安委和区安委办的各项工作部署和 平安 创建的要...
农产品质量安全教案
第五课。教学课题 农产品安全生产 一 教学目标 了解农产品中主要危害物。教学重点 农产品中的各种危害物及 教学方法 多 教学。培训教师 教学内容 农产品中主要危害物及其 农产品中主要危害物。一 重金属残留 重金属包括金 银 铜 铅 锌 镍 钴 铬 汞 镉等大约45种，对人体毒害最大的有5种 铅 汞 ...