《规范操作。
安全食用》---营养餐安全教育主题班会教案。
班会目的：加强学生营养餐的安全教育，增加学生食品安全、餐饮安全的知识，通过实践体验提高学生对营养餐安全的认识和自我保护能力。培养学生讲卫生、守规范、懂安全的好习惯。
班会准备：1．搜集营养餐相关的**。
2．排演三句半《营养餐确实好》。
3．准备了小鼓等道具。
班会过程：一、
活动第一篇。
感恩。1．主持人宣布“营养餐里谈安全”主题班会活动开始。
主持人：尊敬的老师，各位同学们，大家好！
欢迎来参加华民乡良种场学校三年级《规范操作。
安全食用》的主题班会！
我们一起合唱吧：《健康快乐歌》
主持人：首先我们一起看一段**。
主持人：通过看**你有什么感想？
学生谈感想。
主持人：在国家的营养改善计划中，我们也享受到了营养餐。请听诗朗诵《营养餐颂歌》
二、活动第二篇。
安全食用。1.有哪些安全食用营养餐规范？你做我猜。
总结：1）食用前，洗净双手。请同学接着做示范。
2）检查蛋糕、果干和牛奶的包装，看看保质期和生产日期，看看有无破损、漏气、膨胀、
霉变等现象。如有上述现象，应及时反馈。请同学继续做示范。
3）食用时，应先吃饼干后喝牛奶，以免空腹喝牛奶引起。
胃肠道不适。请同学继续做示范。
4）必须保质保量地食用营养餐，不可不吃，也不可多吃。
2．安全享用营养餐也是有规范的。欣赏安全用餐三句半《营养餐。
确实好》。齐唱《健康快乐歌》
班主任总结。
本次班会同学们表现得都非常棒。希望同学们通过此次班会得到教育。我们要珍惜我们现在的幸福生活，从小养成安全用餐意识。
现在我们一定要吃好营养餐，锻炼好身体，学会更多的安全知识，将来报答社会，报效祖国。
结束出示（提高安全意识，健康快乐成长）
营养餐安全应急预案
在贯彻执行 营养餐工程 过程中，为了提高我校预防和控制突发事件的能力和水平，指导和规范突发事件的应急处置工作，维护学校正常的教学秩序和校园稳定，根据 中华人民共和国食品卫生法 法律法规和 营养餐工程 实施办法 结合我校实际，特制定本应急预案 一 工作原则。1 预防为主 常备不懈。宣传普及突发公共卫生...
营养餐安全应急演练记录
学校营养餐安全应急。演练记录。大。河。塔。镇。中。心。小。学。2017年11月7日。为了更好预防和控制营养餐安全事件，保障全校学生的身体健康，最大限度地降低食品安全事件造成的损失，我校组织了本次营养餐安全应急演练。一 演练背景。我校学生正在食用营养餐，突然有部分学生 1 5名 出现呕吐 头晕症状，值...
营养餐食品安全制度
一 营养餐采购制度。1.营养餐的采购必须有质量采购合格证 食品经营许可证 卫生许可证。2.学校必须及供给商签订按时供货及质量责任合同，否那么不予认可。3.采购人员必须把好质量关，所采购食品必须在保质期内，超过时限的食品一律不得采购。二 营养餐储存保管制度。1 学校必须设置专用的营养餐储存室，配备好营...