2024年阳台菜园创业计划书

阳台菜园创业计划书

“阳台菜园”是区别于网络虚拟的农场，它从播种、施肥、浇水、开花、结果直至收获都是现实的，它不但能够满足城市居民的部分日常蔬菜需求，还可以陶冶身心，是一个引领城市新娱乐生活的项目。

目前，国际上一些城市居民吃的蔬菜，是靠自家菜园自种自吃，剩余部分以物易物的形式交换或集体推销到市场。利用阳台空间规划出菜园的在台湾、香港、新加波、日本等国家和地区已经非常普遍。产品除适合家庭使用外，还适合于酒店、休闲会所、写字楼、办公室等一些高档场所的装饰和环境的美化。

当今阳台小菜园，已经具备进入千家万户、与广大消费者形成紧密联系的诸多条件，在讲求亲近自然，绿色生活的潮流下，阳台经济的到来将成为一种崭新的家庭消费时尚。我们都知道阳台种菜或者中草药是现代家庭园艺生活的一部分，下面向你介绍阳台种植的好处：

一、阳台种植讲究一种健康的生活，平时我们从市场，超市、商店买的一些蔬菜或草药难免存在一些农药和化肥，对我们的身体产生一种危害，而阳台种植一般不使用农药和化肥，而是采用东北黑土地几百年的腐叶土种植，这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。

二、菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上，新鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。自已亲手在阳台上种植的蔬菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，所含营养成份更高。

中草药也是一样的，新鲜的药材疗效更佳。

三、在阳台种植过程中不仅起到了观赏、食用、**的作用，还具备净化室内空气、分解室内有害物质、吸收室内甲醛，调节了空气湿度，让室内环境变的更舒适。

四、阳台经济提倡环保、低碳生活。在我们这个钢筋混泥土的城市，空气质量受到多方面的污染，如果大家在家里种植绿色蔬菜及中草药，不仅仅是提高室内空气质量，而且减少对大气的一氧化碳排放，让我们每天都可以呼吸到新鲜的空气。

五、阳台种植可以缓解工作上的压力，放松心情，下班回家后与家人一起享受田园生活带来的乐趣。

六、阳台种植不只是观赏，用新鲜的中草药泡水、做菜、煲汤、煮粥&&不用花钱就可以实现家庭养生，还能使屋里变得小清新，可谓一举两得。

七、对于有小孩的家庭可以通过阳台种植让孩子们了解大自然，了解植物生长知识，培养孩子们的动手能力、责任感和爱心。

阳台种植蔬菜类：

小白菜、生菜、韭菜、香菜、茼蒿菜、油菜、椒类、草莓、苋菜、空心菜、萝卜、番茄、黄瓜等等

阳台种植药材类：

北沙参、薄荷、板蓝根、丹参、鱼腥草、麦冬、藿香、党参、紫苏、白术、金银花、菊花、芦荟、艾叶等等。

北沙参除了可用于**肺阴不足、胃阴受损，还可****黄褐斑、**干燥等。在包饺子、包子、炖肉的时候，加点北沙参的茎叶进去，对于头发枯槁、干性**的人效果较好。薄荷

夏天泡茶的时候加几片薄荷叶，能清凉散热。觉得头昏犯困时，摘两片薄荷叶贴在太阳穴上，可以提神。

板蓝根地上部分称大青叶，地下部分称板蓝根。平时可直接用板蓝根泡水喝。板蓝根的花性平和，还可用来**红眼病和一些**炎症，可将板蓝根的花捣碎，直接敷在**患处。丹参

可用丹参叶子泡茶、煮粥、煲汤、包饺子。

鱼腥草具有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效。将鱼腥草的根茎洗净、切成小段，配上香油和各种佐料，可做一道可口的凉菜。平时也可直接用鱼腥草泡水喝。

麦冬可用来泡茶、煮粥。肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘。胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者忌服麦冬。

藿香新鲜藿香解暑的效果好，在夏天可以用藿香叶泡茶，作为清暑饮料。藿香气味较大，能够驱虫。把泡过藿香的水喷在其他植物上，也可达到驱虫的效果。

党参具有补中益气，健脾益肺的功能。平时在家中可用党参的茎叶泡水喝，也可在煮粥时放一些。

紫苏常用于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满、鱼蟹中毒等。紫苏的嫩叶可直接食用，也可用来做汤。其茎叶可以用来泡水喝。

白术白术具有非常好的保健养生作用。平时可用白术叶泡茶，大文豪苏**就对白术泡茶情有独钟。除了泡茶，还可以将白术叶捣碎后烙面饼或者蒸馒头。

金银花春夏时用金银花泡水，能缓解感冒、嗓子疼等症状。金银花配上枸杞、菊花决明子等泡茶，还可以养肝明目。不过金银花性太凉，老人家最好少碰。

芦荟春夏天被强烈的太阳晒伤后，只要涂上几次芦荟黏液，就可以有效得到缓解。另外，如果在家被蚊虫叮咬了，也可以将新鲜芦荟的黏液涂在患处，能止痒消炎。

艾叶艾叶有驱蚊作用，家中养几盆艾叶，可以减少蚊虫叮咬。等到了夏天，还可以将艾叶晒干后煮水，给宝宝洗澡，防止长痱子。