小学生春节学习包饺子

发布 2024-04-26 11:35:09 阅读 2082

包饺子。

今天是大年三十,最传统的习俗就是在要在这天包饺子。大年三十的饺子中还要包硬币呢!据说吃到有硬币的饺子,就象征在新的一年里福气多多!

吃到的硬币越多,福气就越大!于是,我对妈妈说我要学习包饺子!在妈妈准备饺子馅的时候,我也自告奋勇地准备硬币:

我将自己储蓄罐中的硬币挑选了十个出来,先用洗洁精洗干净,然后又用开水烫过放在小碗里备用。

等爸爸妈妈将一切准备就绪,开始包饺子喽。我首先向妈妈“拜师学艺”,妈妈一边给我讲包饺子的要领,一边向我示范,看妈妈娴熟的手法,觉得包饺子挺容易的,在妈妈刚示范包完一个饺子后,我就迫不及待的拿了一张饺子皮,按照妈妈说的步骤,开始实践起来。我小心翼翼的挑了一点饺子馅放在皮中间,然后一点一点的捏起来,可是,我包的饺子怎么瘪瘪的,像个没筋骨的人,软塌塌的爬在案板上,妈妈说我放的馅太少了。

我又拿了一张饺子皮,这次吸取教训,将馅放的饱饱的,结果,怎么也捏不到一起,这边捏,那边漏,最后,连皮都撑破了,弄得我满手都是,妈妈又说我馅放的太多了,原来包饺子也不是那么容易的事呢!我又仔细看了一会妈妈包饺子的手法,并在妈妈的指导下,慢慢掌握了放馅的量,然后妈妈又手把手的教我捏饺子,经过慢慢的练习,终于,我包的饺子也像模像样了,好开心噢!

我也想包一个有硬币的饺子,妈妈告诉我,放硬币的饺子要减少点馅,硬币夹在馅中间,按照上面的步骤,又有妈妈在旁边指导,试了两个之后,嘿,成功了!看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。嗯!

这个饺子我一定要自己吃,于是悄悄的在饺子边子做了个小小的记号,福气色饺子呦乖乖的等着我吧!我似乎闻到了饺子的香味扑面而来!

包饺子真是一件趣味无穷的乐事呢!

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