猪场生物安全体系建立

农业与技术第３４卷第３期９０１年３月。

许红林。石屏县牛街镇农业综合服务中心，云南石屏６６２

摘要：猪场生物安全是指采取有效的疾病防制措施和防污染措施，可以有效地阻止传染病菌的传入以及猪场内的传播，维持养殖猪。

场的环境，为养殖猪群提供健康的环境，从而达到或者生猪养殖的最佳经济效益，建立完善的生物安全体系是实现规模养殖场健康养殖和养殖效益最大化的根本保证。根据养殖业生产的实际，在日常生产中全面而系统地对动物群体实行保健和防疫，则是规模养殖场建立生物安全体系的重要举措。其内容主要包括饲养环境、卫生防疫、营养、兽医管理等方面。

关键词：猪场；生物安全体系；建立。

中图分类号：￥８

文献标识码：ａ

饲养环境１．１猪场的选址。

猪场的选址与猪各类传染病传播有着重要的关系。传染病菌的传播重要的途径就是近距离接触。因此，理想的养殖场的场址应是背风向阳、地势干燥、有充足洁净水源、电力交通通。

．２群猪的健康监测。

健康监测是及时疾病暴发的最有效的措施之一，通过常规的健康监测可以尽早发现疾病，采取有效的防控措施减少因疾。

病带来的经济损失。要注意观察猪群。在饲养过程中要每日记录猪群生活情况，如发现异常，要第一时间向兽医人员汇报情。

讯较为便利、较为偏僻且易于设防的地区。与学校、医院、村况。同时兽医要每天巡查猪群一次，了解猪群的养殖状况，以庄等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线和生活饮用水便掌握猪群健康状况。

如发现异常情况，应该立刻进行处理；

源地、屠宰加工厂、动物及其产品的集贸市场、动物饲养场保持５００以外的距离。尤其要尽量的与屠宰场、肉类加工厂和皮毛加工厂等有可能经常被传染病菌污染的环境越远越好。１．场内布局。

猪场不但场址选择要合理，养殖场内的布局结构也应符合防疫要求和管理要求。猪场的布局应分为生产区、管理区、生活区和隔离区４个部分，场内道路应分设净道（饲料运输用）和污道（运送粪便、污物），每条道路都是独立通向各自的区域，每条道路之间没有任何交汇点。养殖场四周周边要建围墙和防疫沟。

有条件的养殖户可以对养殖场内外合理绿化，通过绿化环境，可以改善养猪场的环境，清新空气，冬季增加空气的水分，夏季可以有效降温，对养殖场的生猪生产环境有很大。

的益处。１．隔离制度。

对本场工作人员、车辆出入场区要进行消毒；谢绝外来人员、车辆进入场区；场内畜群流动和出入生产区要建立动物防疫卫生制度。

尽量不从场外调入动物，严禁从畜禽交易市场购畜补栏；不得已必须调入时，要申办调运审批手续，并对引入猪群进行。

隔离，确认健康无疫后方可混群饲养。

卫生防疫。卫生防疫工作，根据国家级的法律法规，结合本养猪场的养殖情况，有针对性的给生猪制定各项生物安全计划和措施。

主要范围是养殖场内外的卫生消毒制度、群猪的健康监测、免疫计划等内容。２．卫生消毒制度。

要把关进出制度。做到进出养猪场都要消毒，在养殖场内的各个门口设置消毒池。养殖场的工作人员、外来人员、进出养殖场内的各类车辆，在进入养殖场之前都要进行全身消毒，通过消毒可以控制养殖产外部的病原微生物传播进来。

其次做好ｅｌ常消毒工作。购买新猪之前，要对原来的猪舍内外所有建筑物品进行彻底消毒，消毒晾干１周左右的时间才可以引进新猪。日常情况要做到每周带猪消毒１～２次。

针对养殖场内的日常进出通道、门口、工作室、更农室也要做到每日消毒。并即时清扫猪舍的粪便排泄物，维持清新的猪舍环境。再者老鼠、鸟、蚊蝇等各类昆虫野生动物身上也会携带一些微生物的传染病菌，因此，要根据发生的情况采取相应的措施有效的消灭老鼠、蚊蝇等，严禁控制野鸟飞人养殖场内，如果发现一定要扑杀。

灭绝一切有可能传播传染病菌的野生动物。

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做好抗原、抗体测定。抗体监测可以评估猪群健康状况、透视。

猪群免疫情况、预防猪**病、降低养猪人经济损失、提高养猪人信心。随着猪病越来越复杂化，抗体检测服务于养猪方面的作用越来越重要。持续的抗体检测跟踪可以显著提高猪场相应的抗病能力。

对病原学检测为阳性结果的畜（禽），要按照辖区动物卫生监督所的防控要求，进行扑杀等无害化处理工作；对免疫抗体水平合格率低于７０％的畜（禽）群，要及时进行重新免疫，努力使免疫抗体水平达标。２．制定合理免疫计划。

根据国家级相关的法律规范和本养殖场的具体饲养情况，给生猪制定适宜的免疫接种计划，定期按时接种疫苗，可以使机体对病毒产生抗体，使生猪在一定时间内机体能够抵抗某种病毒的传染，为生猪养殖提供必要的健康保障。３饲养管理３．１提供优质均衡的营养供给，为猪群提供全价的配合饲料，可以满足猪的营养需要，防止营养缺乏或过剩而引起的抵抗力下降或产生免疫抑制。营养性猪的饲料配方是以动物的营养学为理论根据的，制作全价配合饲料，就是将各种饲料和添加剂，按一定的比例混合，达到或符合饲养标准。

安全性配合饲料所选用的原料，包括添加剂，必须安全可靠，无霉变、无酸败和无污染。对于质量不合格的原料，不能使用。在添加剂的选择和使用上，必须遵守国家有关某些添加剂停药期的规定。

３．精选种源，规范引种。

引种不当会直接给养殖场带来传染病毒，猪场应该选择事先了要引种的猪群的健康状况。猪群是否健康具体由以下几个条件决定：猪群有严格的免疫程序；猪群之前有很多次非常好的**种猪的过程。

养殖场在进行引种时要做各种了流行病的检疫。要对引种的猪群隔离观察２３个月，再通过检疫合格后才可与原猪群合群。３．病猪尸体及粪便处理。

因患传染病而死亡的病猪尸体，含有大量病原体，是散播疫病最主要的祸根之一。因此，一旦发现病猪要对病猪应严格进行检查，立即隔离，如果病猪死亡要做好无害处理。健康猪的粪垫料等废弃物应用专车通过专用通道运出，经发酵后无害化处理；对病猪的粪、垫料及死猪经焚化或发酵处理。

厕所设置化粪池，避免粪水直接进入环境。

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