学校食堂安全保卫制度

发布 2023-11-08 18:20:02 阅读 6309

参考范本。

___年___月___日。

部门。为了确保学生人身安全和学校工作的正常运行,杜绝食堂安全事故的发生,特制定本制度。

1、严禁非食堂从业人员进入食堂,要严加管理,防止投毒事件的发生。

2、每天要24小时有人值班。值班人员有事离开食堂时,必须对食堂进行严格检查。要认真检查门、窗是否关好锁好,做到人走落锁。

3、食堂负责人必须监督炊事员保持健康生活方式,不准酗酒。

4、做好防火、防盗、防食物中毒和人身安全工作。食堂内不准存放易燃易爆物品和有毒有害药品。

5、工作时灶间不许离人,禁止违规煮饭、烧开水、取暖。

6、工作后关窗、锁门、关闭灶具、断电熄火,确保安全。

7、要经常检修食堂设施设备和灶具,确保安全使用。

8、肉类、蛋白食品要留样48小时。由于管理不善,造成安全事故或食物中毒事故将追究相关责任人的责任。

9、学校校长室每周对食堂进行安全督查,总务处每周对食堂的日常管理和安全管理进行不间断的监管。

安全保卫制度 学校食堂

十。八 食堂保卫制度。1 严格来查来访人员的登记制度,每天统一开 关大门,严禁非食堂人员入内 除开饭时间 上班时间人员出入,要仔细检查 认真记载。2 每天对食堂所辖范围进行巡逻,发现可疑情况和事故隐患,要认真查问和检查,控制事态发展并及时向食堂管理办公室报告。3 积极配合食堂各部门做好防火 防盗 防...

8学校食堂安全保卫制度

小学安全保卫制度。为全面贯彻上级有关安全工作指示精神,强化安全意识,进一步加强学校的安全教育和安全管理,确保学校教学秩序的正常和师生的人身安全,特制定本制度。1 严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂 食堂的食品加工间及原料存放间。强化 安全第一 的思想意识,采取切实可行措施,狠抓食堂安保工作责任制和各...

学校食堂安全检查制度

强化食堂内部管理,以节约为原则,为师生提供卫生 营养的午餐,特制定制度 建设完善的管理网络,食品的采购 验收 入库 领用手续严密,资料齐全。组织职员认真学习 中华人民共和国食品卫生法 结合本食堂的实际情况,落实卫生安全包干责任,保持地面清洁 无灰尘 污水 油渍 无剩饭剩菜。按时喷药消毒,无卫生死角。...