语泽酒店管理制度
一、食堂服务承诺
1、维持食堂经营秩序，保证食堂正常活动的顺利开展。
2、维护商户合法正当利益，及时处理商户的投诉。
3、急商户所需，帮商户所需，解商户所难，提供力所能及的服务。
4、及时公正解决商户之间的争议或纠纷。
5、保持商场内公共区域及周边环境的清洁卫生。
6、定期征询商户的意见，不断改进工作方法，提高服务工作质量。
7、对商户开展的正常经营活动给予大力的支持和帮助。
二、食堂交易须知
1、遵守国家及**的法律法规和食堂各项管理规定，依法经营，服从管理。
2、本着“顾客为上、信誉第一”的经营宗旨，文明经营，礼貌待客。
3、本着“公平竞争”的经营原则，不搞恶性竞争，严禁强买强卖，严禁欺行霸市。
4、自觉维护食堂的经营秩序，不进行与经营无关的活动。
5、认真贯彻执行各项消防法规，自觉做好消防安全工作。
6、自觉维护本商铺及公共区域的卫生清洁。
三、评选“文明商铺”条件
1、经营者符合法定经营资格，依法领取《营业执照》或《经营许可证》,亮证经营，经营人员、范围与证照相符，悬挂证照规范。
2、经营者没有制造经营销售假冒伪劣产品和禁品。明码标价率100。
3、经营者按时照章交费、纳税，服从工商人员管理，维护和遵守食堂各项规章制度，爱护食堂各项设施，在食堂内起模范带头作用，没有违法经营行为。主动协助食堂管理人员维护食堂秩序。
4、经营者能遵守食堂道德，公平交易，礼貌服务，守法经营，无**欺诈和哄抬物价，不强买强卖，不欺行霸市。
5、经营者无打架斗殴、赌博、吸毒等行为。
6、经营者热情接待消费者，该评选年度没有客商投诉发生及该年度没有受到食堂内部的书面警告处分或者累计200 元以上的罚款处罚。
四、食堂管理条例为树立食堂的品牌形象，建立良好的经营秩序，保护各商户及广大消费者的正当权益，特制定本管理条例，望广大商户严格遵照执行。
1、依法经营、文明经商的规定
、商户必须遵守国家及市**的相关法律法规及本商场的各项管理规章制度，及时理相关证照，亮证经营，服从商场管理人员的管理，维护商场信誉。如有违反，本公司有权采取相应措施严肃处理，直至解除合同。
食堂管理规章制度
一 认真执行各项规章制度，服从领导，听从指挥，团结同志，关心员工。认真。贯彻 落实 食品卫生法 切实抓好食堂食品卫生工作，严防食物中毒，确保工人健康安全。二 认真完成工地领导的其他各项工作任务。对各种食品原料进行感官检查 腐。败变质 不符合卫生标准和要求的食品不加工 食品在粗加工时要剃除有害物质 部...
食堂管理规章制度
1.食堂卫生设施布局必须符合卫生防疫站要求，对上级饮食部门的意见要及时整改。2.食堂员工必须每年一次定期检查身体，必须持有健康证才上岗。3.食堂员工必须养成良好的卫生习惯，搞好个人卫生，卖饭前做到洗手和带口罩。4.生熟食品要分开存放，生熟砧板要分开，摆放食品和橱具要规范 整洁 有序。5.防止食物中毒...
食堂管理规章制度
1 设置专人负责食堂卫生工作，设置食堂管理人员负责食堂日常食品卫生管理工作和卫生档案的管理工作。2 从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检部门进行体检，取得健康证明才能上岗，患有传染疾病的应及时调离。3 切实做好从业人员卫生知识的培训工作。4 食堂管理人员每周进行一次卫生检查，单位负责人每月进行...