——武汉大学赴杭州市暑期实践队。策划。书。
确保食品安全我们一起行动。
—探寻食品安全与包装的关系。
二零一一年五月。
一、项目名称2 二、课题阐明2 三、课题研究的目的及意义3
一）课题研究的目的3
二）课题研究的意义3
四、实践开展思路及方法4
一）我们的实践思路4
二）我们的实践方法5 五、实践流程7 六、可行性分析8 七、项目跟踪与记录10 八、成果的宣传与展示10 九、经费预算明细11 十、预期实践成果12 十。
一、团队暂行规章13 十。
二、团队安全应急预案14 十。
三、附件16
一）小组成员简介及分工明细16
二）采访问题及问卷23
三）企业背景阐释27
一、项目名称。
确保食品安全，我们一起行动！
—探寻食品安全与包装的关系。
二、课题阐明古语有云：“民以食为天”，然而现在我们必须在其后加一句“食以安为先”。 近年来，一个个食品安全事故怵目惊心，面对如此现状，我们必须从自身做。
起，提高食品安全意识，然而，调查发现，社会普遍对此重视不够。针对这一情况，本实践队响应校团委“聚焦‘十二五’” 关于“加大公共安全投入，加强安全生产，健全对事故灾难、公共卫生事件、食品安全事件、社会安全事件的预防预警和应急处置体系”“加强公共安全体系建设，保障食品药品安全” 的号召， 对***关于“十二五”期间食品安全的规划进行调研与实践。本实践队以此为契机，通过调查食品包装与食品安全的关系，深入了解现代食品企业本身的食品安全体系，**现代食品包装的发展与研究现状及方向，分析食品包装怎么对食品安全造成影响，怎样检测、减少、避免食品的安全问题，并通过我们的宣传提高人们对食品安全的认识，增强人民的食品安全意识。
同时，我们以“提高专业素养，深化专业知识”为我们的实践的另一目的， 以此暑期实践为平台对本专业进行更广泛的了解，了解包装业在中国的发展状况和趋势，并且了解包装对食品安全的作用，通过这些不断开拓我们的眼界，拓宽我们的知识面。并就现有我国的食品安全体系进行学习了解，了解我国的食品安全监管系统及举措。
作为武大学生的我们，应该关注民生问题，并以实际行动做力所能及的事情来提高广大社会公众的食品安全意识，让足够多的人来响应我们的理念“确保食品安全，我们一起行动”，切实维护人类的健康安全。
三、课题研究的目的及意义。
一） 课题研究的目的。
1、专业目的。
1）走进包装行业、印刷行业的前沿，**其研究动态、发展动态，深入了解其发展中的困难与不足，为以后专业的学习摸清方向；
2）结合市场和科研情况了解、调查包装里的一个前沿领域——智能包装检测在国内外的发展趋势。
2、社会目的。
1）团队精神的培养：在这样的一次活动中，同学们那种集体的意识将被显著深化，所有成员的动手能力，完成任务的能力，完成任务时的创新能力，思考能力等等将得到培养。这些都是作为一个新时期的大学生在学习生活乃至以后走上社会以后都相当重要甚至是必不可少的素质；
2）展现武汉大学学子风采，提升学校、院系的美誉度，扩大学校、院系的影响力；
3）提升包装的社会影响力，宣传包装企业，为向社会输入包装方面人才做好准备，同时也是为包装行业的发展尽自己的绵薄之力；
4）促进企业与高校之间的合作交流，同时借此了解社会对学生应有素质的要求， 促进高校教育事业的进步，帮助大学生完成学校社会的角色转换；
5）系统性了解国家食品包装的安全体系、法律法规和监督管理；
6）提高消费者对食品安全的认识，增强消费者的食品安全意识。
二） 课题研究的意义。
1、课题的社会意义。
1）培养大学生的社会责任感，关注生活，关注社会发展；
2）帮助大学生完成学校社会角色的转换，同时也是宣传我们印刷与包装系，促进高校与企业的文化、教学，研究等合作与交流；
3）了解我国食品安全体系，宣传食品安全知识，为社会尽我们的绵薄之力，呼吁。
企业界对食品安全的关注与重视；
4）通过采访调查，提升业界对国内外食品包装的差距的认识，推动我国智能包装的发展。
2、课题的现实意义。
1） 本次实践响应校团委号召，以“食品安全”这一关系国计民生的话题为切入点，以杭州的食品及印刷包装公司为调查重点，对食品安全的现状做出分析；
2）通过调查食品包装与食品安全的关系，深入了解现代食品企业本身的食品安全体系，**现代食品包装的发展与研究方向，分析食品包装怎么对食品安全造成影响，怎样避免，减少，检测食品本身的安全；
3）锻炼自身面对问题、分析问题、处理问题的能力；
4） 宣传武汉大学。通过走访著名企业和采访权威人士等途径来宣传武汉大学， 进一步扩大了武汉大学在南方乃至全国的影响力；
5） 进行足够的调查与分析之后，我们会在实践后期对得到成果进行整理分析， 针对国内外智能食品包装的发展状况撰写**，希望能对我国现代食品安全的发展提出合理化建议与解决方案；
6）引导我们向“三创”型人才迈进。对于学生自身而言，本次实践使我们有了更高的学习热情和创新精神，还能让我们学到现在最前沿的科学技术以及在工业上的应用；其次，通过完全独立的对整个实践活动的策划、联系、实施，我们的交际能力、协作精神以及独立思考的意识有了极大的提高。
四、实践开展思路及方法。
一）我们的实践思路。
1、我们团队为什么选择“食品安全和包装的关系”这一实践主题近段时间以来，食品安全问题一直备受大家的关注。从奶粉的三聚氰胺事件。
到山西的假酒事件；从餐馆地沟油事件到双汇瘦肉精事件，无不牵动着我们大家的每一根神经。民以食为天，可面对着这些频繁发生的食品安全问题，我们不禁反思：我们的食品安全保障到底出现了哪些失误，我们到底能怎样减少食品。
安全事件的发生。
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一 活动前言 历年来，中国的教育问题一直备受社会各界的关注。相较于西方，中国的教育体系确实存在许多弊端。大家都感觉到，目前我国的在校的学生，70 都不是想要学而学，而是为了完成任务而学，自己一点学习的人情都没有。在学校里也是虚度光阴，古时死板的教育已经不适合当今的社会了。制定发布高考改革方案 审慎推...
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创造低碳生活关爱生命健康。测绘工程学院暑期社会实践小分队。一 活动背景2 二 活动目的与意义2 三 活动对象3 四 活动地点3 五 活动内容3 六 可行性分析5 七 预期效果5 八 组织队伍5 九 经费预算6 附录。一 关于 低碳生活 的调查问卷 7 附录。二 测绘工程学院暑期实践出行条例 8 传播...