食品安全保证措施措施。
建立完善的食品安全管理机构，项目经理部设安全质量部，相应配备食品安全检查员；各专业施工队设兼职食品安全检查员，工班设兼职食品安全检查员。实行岗位责任，责任到人，做到齐抓共管。食品安全管理组织机构如下图：
1）食品卫生安全措施。
加强食品卫生管理，保证饮食卫生。食品采购、加工人员经食品卫生知识培训合格，持证上岗，掌握食品的优劣标准，保证卫生。
食品贮存有专用库房，主副食库分开。贮藏粮食的容器离地面30厘米以上，距墙20厘米；副食品分类存放在副食品架上，保持清洁、干燥、通风、凉爽、无蝇、无鼠，贮存室安装防鼠板。
加强食品卫生监督和管理，防止食物中毒和发生肠道传染病。饮食从业人员定期体检，传染病患者或病原携带者立即调离工作岗位。
2）加强饮用水源管理，保证饮水卫生。
饮用水经检验符合卫生标准。饮用水不合格，采取治理措施，重复检验合格后才能饮用。水车、储水器符合卫生要求，每周消毒一次。禁饮未经检验的地表、地下水和融化的冰雪水。
郑州中原铁道工程有限责任公司。
南水北调中线总干渠与铁路交叉黄河南土建四标项目部。
食品安全保证书
食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位。和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，如一品精品火锅向社会郑重承诺 一 坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循 出品即为人品，卫生就是生命 的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。三 遵守 ...
保证食品安全规章制度
食品与食品原料采购进货查验制度。第一条购进的任何食品一律应当进行实地查验。第二条在购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品 的票证，保证食品安全的规章制度。食品与食品原料采购进货查验制度。第一条购进的任何食品一律应当进行实地查验...
保证食品安全规章制度
开发有限责任公司。管理文件。文件名称制订部门。保证食品安全规章制度 行政部。文件编号 cd lhy xzb 001页次 第1页，共2页发布日期修改日期。2017年4月22日。第0次。第一章购进的任何食品一律应当进行实地查验。第二章在购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方...