山东菇某年第２期。
有机食品芹菜生产技术规程。一。范围。
换后的田块中生长的蔬菜，可作为有机转换本标准规定了有机食品芹菜生产的产地产品销售。
环境要求、生产技术管理措施。
四、生产管理措施。
本标准适用于有机食品芹菜的生产。（一）栽培季节秋冬栽培：夏末秋初播。
二、产地环境。
种。冬季上市。
应符合有机食品产。
二）种子选择及处理。
地环境技术条件。
．品种选择应使用有机芹菜种子和种有机芹菜基地应选择空气清洁、水质纯苗。在得不到认证的有机种子和种苗的情况净、土壤未受污染、具有良好生态环境的地下ｆ如在有机种植的初始阶段１，可使用未经。
区．其环境因子指标应达到国家土壤质量标。
禁用物质处理的常规种子。禁止使用包衣种准、灌溉水质量标准和大气质量标准等。
子和转基因种子。应选择叶柄长、叶梗嫩黄、
基地的土地应是完整的地块，其间不能空心、纤维少，丰产，抗逆性好，抗病虫害能力夹有进行常规生产的地块，但允许夹有有机。
强的品种。转换地块：有机蔬菜基地与常规地块交界处２．种子质量种子质量符合ｇｂ必须有明显标记．如河流、山丘、人为设置的。
芹菜良种质量指标，即纯度≥隔离带等。
５％．净度≥９７发芽率≥９６水分≤８％
三、转换期。
．种子处理。
由常规生产系统向有机生产转换通常需。
消毒：用４８ｑ恒温水，在不断搅拌的情。
年时间．其后播种的芹菜收获后才可作为况下浸种３０ｍ然后取出放在凉水中浸种。
有机产品。转换期的开始时间从向认证机构浸种：在凉水中浸种２４ｈ浸种过程中需。
申请认证之日起计算，生产者在转换期间必搓洗几遍，以利吸水。
须完全按有机生产要求操作。经１年有机转。
催芽：将浸泡过的种子捞出，用清水搓洗。
蚜虫。防治白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等用２％印包装容器上应标明品名、规格、毛重、净。
楝素乳油１００倍液。
含量、产地、生产者，采摘日期，包装日期，保。
九、采收与产品要求。
质期。一）采收１１月上、中旬采收。
包装容器有醒目的绿色食品标志。
二）产品标准。
达到黄瓜商品规格，新。
本规范由济南市农业局提出并归口。
鲜脆嫩，果形好，无异味，嗅或喈均有黄瓜固。
本规范起草单位：济南市济阳县农业局、济阳县。
有的清香风味；无冻害、冷害和机械伤。
蔬菜技术服务中心。
三）标志、包装包装容器应整洁、干。
本规范主要起草人：李光宗、张恒义、王华、齐建。
燥、牢固、美观。无污染、无异味、无虫蛀、无腐。
俊、左传宝、王兴泉。
济南市质量技术监督局。
发布。烂现象。
干净，捞出沥净水分，用透气性良好的纱布包。
好，再用湿毛巾覆盖．放在１５－条件下催芽。当有３０％的种子“露白”时即可播种。
三）允许使用的肥料种类生产有机蔬。
菜允许使用有机肥料ｆ包括动植物的粪便和残体，植物沤制肥、绿肥、草木灰和饼肥等，通。
过有机认证的有机专用肥和部分微生物肥。
料）和部分矿物质ｆ包括钾矿粉、磷矿粉和氯。
化钙等物质）。
四）育苗。．苗床准备。
选择排灌方便，土壤疏松。
肥沃，保肥保水性能好，２～年未种植伞形花科作物的田块作苗床。每平方米施入腐熟有。
机肥２５ 翻耕细耙，做成畦宽１～１沟宽０．３沟深ｏ．１的高畦。
．播种量及播种方式每６６６栽培。
田，夏秋育苗需要种子１５０先浇透底。
水，待水渗下后撒一薄层土，再播撒种子，覆盖细土然后再盖薄层麦秆或稻草保湿，夏季还有降温、防暴雨作用。但要注。
意种芽拱土后立即揭除地面覆盖物。
．苗期管理。
温度管理：夏秋育苗网膜双覆盖（遮荫网。
塑料薄膜覆盖），搭成四面通风防雨降温的小。
拱棚。肥水管理：在整个育苗期，都要注意浇水，经常保持土壤湿润。浇水要小水勤浇。夏秋育苗早晚进行。齐苗后浇施一次０．２尿素．以后每１０～天一次，促进幼苗生长。
除草间苗：播后苗前，要及时拔除田间杂。
草，以防止苗期草害。
当幼苗长有两片真叶时进行间苗，苗距。
ｃｍ．以后再进行１～２次间苗，使苗距达到２ｃｍ左右，间苗后要及时浇水。
五）整地施基肥前茬作物收获后，及。
时翻耕．每６６６施入腐熟农家肥５ ０深翻２０ｃ使土壤和肥料充分混匀，整。
细耙平，做成畦宽１ｍ，埂宽ｏ．２长４０ｍ
的菜畦。六）定植。
．定植密度秋冬栽培每６６６定植株。
．定植方法移栽前３～４天停止浇水，用爪铲带土取苗．单株定植。定植深度应与幼苗在苗床上的入土深度相同，露出心叶。
七）定植后的田间管理１．肥水管理。
定植后３～５天浇缓苗水。
０～２天，追肥一次，每６６６追硫酸钾复。
合肥１ｏｋ生长中后期及时浇水。采收前１０天停止浇水。利于贮藏。
．中耕除草芹菜前期生产较慢，常有杂草危害。因此应及时中耕除草。一般在每次。
追肥前结合除草进行中耕。由于芹菜根系较。
浅（特别是分过苗的），中耕宜浅，只要达到除草、松土的目的即可，不能太深，以免伤及根系．反而影响芹菜生长。
八）病虫害防治。
．病虫害防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过加强栽培管理，科。
学施肥．改善和优化菜田生态环境，创造一个有利于芹菜生长发育的环境条件；优先采用农业防治、物理防治、生物防治，严禁使用化学农药防治，将芹菜有害生物的危害控制在。
允许的经济最低水平，达到生产安全、优质的。
有机芹菜的目的。
．农业防治越冬前清除园内残株枯叶，并通过深翻土壤消灭大量越冬病菌和虫卵。建立合理的轮作制度，通过轮作减轻病虫。
草害。．物理防治安置频振式杀虫灯：在基地内安置６台频振式杀虫灯，捕杀害虫，减轻虫害发生。
设置黄板诱杀蚜虫：用３０ｃ的。
黄板。按照每６６６悬挂３０～块的密度，悬挂高度与植株顶部持平或高出５－１
山东农业科技网。
芹菜无公害生产技术规程
探索争鸣。李勇李镇。汝南县植物保护检疫站河南驻马店。中图分类号 文献标识码 一。产地条件。产地应选择在空气清洁无污染，生产基地尽量做到远离工矿 医院等污染源区。产地土质疏松肥沃，土层深厚，排灌方便，灌溉用水清洁，土壤有机质含量高，具有较好的保水 保肥能力，产地整体环境条件符合 无公害食品蔬菜产地环境...
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