酒店总经理述职报告

发布 2024-02-25 13:00:02 阅读 9182

酒店总经理述职报告范文(一) 伴随着宏泰国际大酒店20xx年终评优表先大会激昴的**,我们怀着愉悦的心情,迎来的了新世纪又一个新年。在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的祝贺祝你们新春快乐,阖家欢乐,万事如意过去的一年是对宏泰国际大酒店发展具有重要及深远意义的一年。经过20xx一年的运营,酒店初步对太康县整体三产业市场及主要消费人群有了全面系统的了解及划分,在酒店董事会的带领下,在全体员工自动自发、尽职尽责做好本职岗位工作的基础上,使酒店内部各项管理工作,接待能力水平初步得到了社会广大宾客认可,确定了在太康县酒店餐饮行业当中龙头标杆的位置。

但是在经营创收方面由于受诸方面因素影响(先期市场定位不准确,新开业饭店竞争等),销售收入和净利润指标均未能完成董事会下达的主要财务指标,经营情况不容乐观。

同志们,20xx年是机遇与挑战并存的一年,压力与动力同在。我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待有于进一步汇聚。20xx年基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点,辅以各类会议室、宴会厅,多功能厅等配套设施,围绕着实行绩效考核制度,加强营销宣传,强化靓点服务,提高菜品出品质量,重视各类婚庆宴包桌,强化节能降耗,控制能源成本从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20xx年酒店所做的主要工作有以下几个方面:

1、建立规范工作系统:为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

2、内挖潜力,外拓客源:20xx年推行全员营销模式,人人都是服务员,个个都是营销员,营销当中有服务,服务当中有营销。在日常工作当中利用酒店一流各项服务设施,一切对客接触的服务时机,主动介绍酒店各类经营项目。

酒店总经理述职报告

2016年工作计划。因为我是刚刚加入到百亨这个大家庭没多久,参与到2015年的整体经营时间非常短,所以没有针对于2015年的工作总结。那我就将2016年的工作计划以及经营思路给大家做一个通报。2016年我将在公司董事会以及董事长的领导下,率领酒店全体员工完成董事会对酒店制定的各项经营 管理指标,共同...

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三 狠抓软环境的建设,创新和提升宾馆软环境质量。加强营销宣传,提高宾馆知名度,拓展客源空间。多年来,我一直非常重视宾馆市场营销与宣传。这项工作一直由我主理。我多次强调 做好一次接待,就是做好了一次广告 客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前,我总是亲自主持召开专题会议,交待各个工...

酒店总经理述职报告

述职述廉 姓名。单位。日期 年 月 日。回顾过去的一年,在各级领导和同志们的关怀帮助下,我率领宾馆全体员工完成总公司制定的各项经营 管理指标,共同提高宾馆的服务质量 管理水平和经济效益。为了总结经验,克服不足,更好地促进以后的工作,我将本年度思想 工作情况汇报如下 作为一名党员干部,一年来,我在思想...