安全教育教案饮食与健康

发布 2024-03-14 14:45:10 阅读 9698

安全教育教案——饮食与健康。

【教学目标】

1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。

2.那些食品会对身体造成不良影响。

3.应养成那些良好的饮食习惯。

教学方法】小组讨论、举事例。

教学过程】一、说一说,你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃那些食物,常吃洋快餐,为什么会不利于我们的身体健康?

全班交流。警示台。

**疾病盯上少年儿童。

生活富裕了,花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制,雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够,巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯,导致一些同学体重超过标准重量,患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。

查一查,哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢?

食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区,都可能使食物成为我们健康的杀手。

1.生熟不分 2.互相夹菜 3生食鱼虾。

生活中怎样科学、合理地安排一日三餐,才有助于我们的身体健康呢?

1.早餐吃好 2.午餐吃饱 3.晚餐吃少。

二、注意饮食营养。

1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论)

2、合理地烹饪,减少营养的损失。

3、食物的感官性指什么?

饭菜的色、香、味。

4、注意饮食卫生。

注意饮食卫生,应从哪些方面做起?

三、保障饮食安全,预防食物中毒及。

1、预防食物中毒;

选择经过安全处理的食品。;

彻底烹调食品;

立即食用做熟的食品;

精心储存熟食;

彻底再加热熟食;

避免熟食与生食接触;

反复洗手;精心保持厨房的清洁卫生;

避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品;

使用净水。食物中毒是怎么发生的?

引起中毒的食品有哪些?

如何预防食物中毒?

食物中毒的应急处理?

四、拓展延伸。

1. 想一想,下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害?

2. 你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的,哪些是不合理的?

安全教育教案饮食与健康

安全教育教案 饮食与健康。教学目标 1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。2.那些食品会对身体造成不良影响。3.应养成那些良好的饮食习惯。教学方法 小组讨论 举事例 教学过程 一 说一说,你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃那些食物,常吃洋快餐,为什么会不利于我们的身体健康?全班交流警示台。疾病盯上少年儿...

食品安全与健康饮食

课题名称 食品安全与健康饮食。姓名 卢超。学院 机械工程学院。年级专业 车辆工程2011班。学号 指导老师 杨春梅老师。2013年10月19日。食品安全与健康饮食。摘要 近几年来,由于频频出现各类食品安全风波,食品安全与健康成为备受人们关注的问题。大学生作为一个特殊的社会群体,生活不受约束,饮食随意...

春季饮食与健康目录

1.春来调脾胃吃点粗粮好。2.春茶不宜太新鲜当心致病隐患。3.按体质类型选择不同的时鲜蔬菜。4.猪胰脏枸杞叶滚汤温补祛湿热。5.正月多吃葱有效清除体内毒素。6.春季饮食谨遵五忌立马痩回来。7.春天越吃越胖的10种美味食物。8.五大春天常见疾病的食 1.养生保健从护阳开始饮食慎吃寒凉性食物。2.春季多...