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是xx最新发布的《2018酒店采购工作计划》的详细范文参考文章，感觉很有用处。
2018酒店采购工作计划。
一、组织实施“将被动采购改成主动采购”
20xx年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购，都尽量货比三家。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，采购部相关人员一起询比议价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。
即确保工作的透明，同时保证了工作进度。1、完善制度，职责明确，按章办事：20xx年重新制定《采购管理程序书精选公文范文。
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和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的《采购控制流程》、《**商管理程序书》等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为日后的采购工作奠定了理论基础。
2、公开公正透明，实现公开寻价：采购部按生产计划部下单，询比议价都在三家以上，真正做到降低成本、保护公司利益。3、采购效益：
实施公开透明的采购策略后，08年现有纸张原材料一直在**，我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d，每平方**为元，只要能达到出口标准即可，热门思想汇报现提议使用d=h材质，每平方**为元，公司可节约9%的成本；为了节约成本，彩盒也在材质方面做一点变动，将克数减少，现正在打样确认，于3/1前完成。
4、评估**及品质要求：
做好**和品质和职能定位工作精选公文范文。
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**必须经总经理以上审批，品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料**信息库和材料**监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。
20xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作**商在鸿宇电器、广泰电机、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分**较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整，寻找新的**商)。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由总经理以上进一步复核，实行了“采购部的两级**复核机制”，然后再传送财务精选公文范文。
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部。工作总结力求最大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、货品采购渠道问题1、定点供货商。
加强对定点**商货品、**、质量的监督，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。
2、随时与**商联系，了解**，及时发现采购中存在的问题并进行改进。
3、经常走访**商，对**单进行核对，并与其他商家对比，如出现**或瞒报，要及时更换**商，保证公司利益不受损失。四、及时核销。
督促采购员尽量做到日采日清，并及时与财务部核对帐目。做到比比清晰，分厘不差。
五、完善制度及学习。
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1、完善采购的工作制度，严格按照采购流程进行采购与核销。
2、建立、建全购买与领取制度，所有购买后的物品不得直接送到申请部门，需要入库后方可领取。
3、保证每周例会，对集团及公司下发的通知做好上传下达，加强员工的工作主动性，提高员工的工作效率。
积极配合各部门的工作，并完成领导交办的临时性工作。根据公司发展的要求，在总经理的带领下开拓创新，配合酒店统一作好经营成本的控制管理，达到经营成本控制目标。
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酒店采购工作计划XX
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2024年酒店采购部工作计划 版
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