镇江，是一个美得让你吃醋的地方。"醋"指的是镇江的名山、名食、名人。而镇江的三怪却驰名中外，我远方的亲戚也闻名而来，让我带他去吃家喻户晓的锅盖面。
今年暑假，我带他去了‘小邵兴’一家以素鸡面而出名的小店。一大早，小店就已经**如潮了。他也迫不急待进入小店，小店的墙上挂满了镇江的美食的介绍吸引了他的眼球，他认真、仔细地阅读着。
我点了两碗素鸡面，来了他的身边，告诉他，“带你去见一见这神奇的锅盖面是怎么变出来的吧！”“真的！”我骄傲地点了点头。
我们来到了厨房间，发现了一只很大的锅，大得可以装下我。锅里却有一很小的锅盖，这就是锅盖面的由来吗？这是一位女师傅，只见她随手抓起了一把面，抖了抖面，用另一只手将面卷起往大锅里一掷。
亲戚好奇地问道：“为什么要把面条卷起来放入锅中呢？”“因为这样一团一团的面条在锅里就不会打架了。
”我一本正经地回答，他却忍不住地笑了。“那你知道为什么我们镇江的锅盖面比你家乡的面好吃吗？”他摇了摇头，我抬了抬头，清清了嗓子，慢慢地说：
“那是因为我们用的水是长江中下游的，而且还是长江中水质最好的。用的面条是“跳面”。所谓“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里耐嚼有劲，味道独具。
还有你刚刚看到那个小锅盖，它的作用也不小哦！”这时，一条条面条围着锅盖转着，像一条条银蜿一样。师傅拿着一双超长的筷子，在锅里不停地翻动面条。
突然，她停了下来，将那一团面迅速捡到碗里。“小朋友你们的面好了。”看见了热气腾腾的面端到我们面前，我们恨不得一口将它吃完。
“好烫呀！”远方亲戚尽然已经开吃了。他半信半疑地问；“那小锅盖真得也能让面变得可口吗？
”“是呀！小锅盖乃是木头制成，它有独特的木头香味，它漂浮在滚烫的水面上，不会让面汤溢出，还可以很好地控制温度，使面条熟而不烂，吃起来更有筋道，你说这锅盖是不是能将面变更美味呀！”他点了点，一头栽进面里，津津有味享受着这一美食。
好一个镇江！好一个锅盖面！欢迎大家来品尝哦！
2019春六年级语文下册第7课《葵花之最》拓展阅读 毕
毕淑敏经典语录。幸福盲如同色盲，把绚烂的世界还原成了模糊的黑白 拭亮你幸福的瞳孔吧，就会看到被潜藏被遮掩被蒙昧被混淆的幸福，就如美人鱼一般从深海中升起，哺育着我们。毕淑敏 幸福盲 人生总是有灾难。其实大多数人早已练就了对灾难的从容，我们只是还没有学会灾难间隙的快活。我们太多注重了自己警觉苦难，我们太...
六年级语文下册第7课《葵花之最》 分段学习 教学设计冀教版
葵花之最 教学设计 分段学习 教学目标 1 认识4个生字，会写6个生字，理解 五湖四海 迢迢 一往情深 不可思议 等词语。2 有感情地朗读课文。感受昆仑山自然环境的恶劣，体会高原葵花顽强的生命力，学习边防战士在艰苦恶劣的环境中热爱祖国。热爱生命 顽强勇敢 乐观向上的精神。3 了解课文的叙述顺序，体会...
六年级语文下册第7课《葵花之最》同步练习冀教版
葵花之最 同步练习。一 填空题。1 把词语补充完整，并选择其中的几个词语写一句话，看谁用的词语最多。前 后 山路一 情 生 盎 关山永 泯 活 乱 五湖喜 无 冰 玉 不可毫 先 写一写。2 读句子，选择合适的词语填空。居然偶然突然果然忽然必然仍然虽然。1 在寒冷的昆仑山上这些来自 带的葵花子发芽了...