灵山岛小学食堂从业人员健康管理制度。
为确保学校食品安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《流通环节食品安全监督管理办法》的有关规定，制定本制度：
一、对学校食堂从业人员实行健康管理，建立健康档案。每年对食品从业人员进行健康检查，取得健康证明后方能上岗；对于健康证明过期的从业人员，立即停止食品从业经营活动，待重新进行健康体检取得健康证明后，才能继续上岗。
二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及活动性肺结核、化脓性或者渗出性**病等有碍食品安全疾病的人，禁止从事接触直接入口食品的工作。
三、教育从业人员注意个人卫生，经营食品时，做到将手洗干净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，做到使用无毒、清洁的售货工具。
四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明**、排除病症或**后，方可重新上岗。
五、从业人员必须具有良好的卫生习惯，并且做到：
1）工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应冼手消毒；
2）穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；
3）不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
4）不得在食品加工和销售场所内吸烟。
灵山岛小学。
食品安全知识培训
食品生产安全与卫生知识培训。什么是食品安全？食品安全 指食品无毒 无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性 亚急性或慢性危害。食品安全的重要性。关乎生命健康和安全。关乎企业生产与国家经济发展。关乎社会的和谐与稳定。食品从业人员的基本要求 食品生产经营人员每年必须进行健康检查 新参加工作和...
食品安全培训
经过一定加工的食物。食品应当无毒，无害，符合应有的营养要求，具有相应的色香味器感官性态。对食品的定义 各种供人食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括，以 为目的的物品。食品安全培训的目的 是食品从业着，了解食品卫生的重要性，在今后的生后过程中，保持良好的卫生习惯，和操作习...
单位食堂从业人员食品安全知识培训制度
从业人员食品安全知识培训制度。1 目的。为使学校食堂从业人员掌握食品安全知识，规范管理整个生产操作过程，保证食品安全，特制定本制度。2 适用范围。适用于学校中层以上领导 专业技术人员 车间生产操作人员的食品安全知识培训。3 职责。3.1校长室负责组织每年学校相关人员及新员工的食品安全知识培训，并建立...
简报食品安全培训
简报。第32期。哈尔盖镇民族寄宿制完全小学20xx年9月16日。食品安全培训杜绝安全隐患学校为提高学校食堂的质量，确保学校全体师生的饮食健康与安全，于9月16日对学校食堂从业人员 后勤管理人员进行了食品卫生安全知识培训。参会人员有焦会武副校长 杨更登主任以及后勤管理人员 食堂。从业人员等18人参加。...
学校食品安全制度
从业人员食品安全知识培训制度。1 食品生产经营者应当依照 食品安全法 第三十二条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律 法规 规章 标准和食品安全知识，明确食品安全责任，并建立培训档案。2 应当依照 餐饮服务食品安全监督管理办法 第十一条的规定，加强专 兼 职食品安全管理人员食品法律法...
小学食品安全制度
曹乐堡小学食品安全管理制度。我校为认真贯彻执行中心学校卫生工作条例，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，本着确保师生身体健康 生命安全的目的，特制定本制度。一 成立学校食品安全领导小组。组。长 白红燕。副组长 牛丹东。成。员 郝菊英 马英 梁素娥。二 工作措施。1 学校食品卫生安全工作...
小学食品安全制度
学校食品卫生管理制度汇编。食堂环境卫生要求 1 采取有效措施，清除卫生死角。做好校园消毒灭害工作添设防蝇设施，消除老鼠 蟑螂 苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。2 环境卫生坚持一餐一扫，划片分工 包干负责。做到墙角无蛛网墙面无污迹，地面无灰尘。3 妥善处理垃圾。垃圾不要堆放过久，做到日产日清，以防腐烂...
校园食品安全知识讲稿
各位老师 同学 大家好！今天，我们一起来学习校园食品安全知识，民以食为天，食以安为先 当今的社会倡导健康消费 科学消费 安全消费 和谐消费。食品安全问题涉及到千家万户中每个人的身体健康和生命安全。同学们，你们是祖国的花朵，是祖国的发展和富强的希望 在这里我想问一下，你们吃的方便面是合格食品吗？喝的牛...