1、库房安全防火规范。
a、店内各种库房内，严禁吸烟和明火，并设明显标牌，库房门口及通道不准堵塞，要保持畅通。
b、所有库房的照明灯具及线路，必须按照规范，由正式电工安装、维修。禁止乱拉乱接临时线路，不准用不合格的保险装置。
c、库房货物存放整齐，不准过宽过高，消防通道不得小于1至5米宽，高度离照明灯具要保持0.5米的距离。
d、要根据不同的货物分类、分库存放，不准将性质抵触、灭火方法不同货物同库混存，遇水容易燃烧、**的化学物品，不得存放在潮湿和容易积水的地方。
e、存入化学易燃、易爆物品的库房，如酒库、油库与其它建筑的距离应当符合《建筑设计防火规范》的规定。
f、无关人员不得进入库房，库房内不准用可燃材料搭建阁楼。
g、库房保管员要经常对照明灯、短路的问题进行检查，发现电线老化、破损、绝缘不良等可能引起打火、短路的问题，必须及时填写维修单更新、维修不合格电器，每天下班前要进行防火安全检查，确认无误后应关闭电源、门锁离开，并对当天的情况记入日志。
h、保管员必须人人懂得防火常识，人人学会使用各种灭火器材，做到平时能防、遇火能救，确保安全。
i、保持灭火器的清洁、有效，灭火器存放的位置不得随意移动。
2、计算机房安全防火规范。
a、无关人员严禁入内。
b、室内禁止烟火。
c、室内禁止存放腐蚀性物品。
d、值班人员要巡视主机和终端，掌握运行状况，发现故障要及时排除，报告领导。
e、工作人员必须学会使用灭火器材。
f、电线不得乱拉，不得超负荷。
g、财务部所属各办公室的抽屉不得存放**/支票等可能在市场上流通使用的货币，上述票证应放入保险柜内，文件、单据发票、现钞和支票等未加保护措施，负责此项工作的人不准离开外出。
h、各岗位留存备用现金的数额不得超过银行核定的标准，因特殊原因滞留现金超额过夜的，必须经本单位领导批准并设专人看管。
i、留存的备用金以及各业务员备用的现金不得挪作私用，紧急时需挪用**的应主管领导请示，待批准后方可挪用，否则按违反财经纪律处理。
j、现金的使用状况，账目情况和外签的合同情况，并将抽查结果报告主管领导。
k、去银行取送现金，必须坚持专款专送制度，由酒店派专车前往，与取送款无关的人员不准搭车同行，取送现金的专车应直去直回，中途不得停留下车或绕道办私事。
l、严格支票、发票和其它票证的管理，要坚持检查、复核制度，支票及本店专用的其它票证，不得私自外借，领到手续要严格制度防止被盗受骗。
a、宾客或内部职工到外币兑换处兑换或换取零钱，兑换员必须坚持复核制度，轮流吃饭，交换备用金时必须认真清点复核，发生问题应立即上报财务部和保安部。
b、外币兑换处前厅收款应严格执行财务制度，对于客人多付的钱款等“不当得利”不得私设小金库，应按规定上交财务部统一管理。
m、接纳新长住单位要了解其经济实力、信誉程度，防止拖欠款或跑帐；若发现长住单位有长期拖欠迹象，除催款外要采取断然措施，防止损失更大。
n、管理人员要经常巡视各收款点，考察工作质量，若发现不适于财经工作的职工，要及时调离岗位。
o、协助公安机关查控经济犯罪分子。
p、保险柜钥匙和密码由专人掌握。
3、库房防火规范。
a、库房属财务重地，谢绝参观、闲人免进。
b、库房保管员应由品质优良、具有高度责任心者担任。
c、库房保管员要严格保管好钥匙，如发现丢失需立即向本部门总监报告，及时通知保安部更换锁芯，严禁私配钥匙。
d、库房进货时要点清品名、规格、数量，要单物相符，物品按消防“五距”要求存放。
e、库房保管员必须依有效领物单付货，领物者一律在库房门外等候，双方当面点清，过期概不负责。
f、除库房保管员外，任何人不得使用库房钥匙，提货领物需收保管员亲自打开库房门，保管员不准私自将库房钥匙交他人代管，下班后要把仓库门锁钥匙交给主管，由主管妥为封存，交前厅部统一保管。
g、搬运易燃、易爆、易碎物品出入库房时，要轻拿轻放，防止发生事故。
h、每月按时盘点，做好记录备查。
i、保管员下班时要及时关灯、锁门；库主管要进行巡查，将巡查结果记录在案备查。
j、库房物品不得私自外借，库房内不准存私人物品。
k、设置在库房内的消防器材，由该库房的保管员负责保管、维护，不准擅自移动。
财务部安全防范制度
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餐饮部安全防火规范
1 餐厅防火措施。a 在各种酒会 宴会和正常进餐的服务中，要随时注意客人吸烟划着的火柴及未熄灭的烟头是否在烟碟外边。收台布时必须拿到后台将脏物清理洁净，以免因卷入未熄灭的烟头而引 情，在清扫垃圾时，要将烟碟里的烟灰用水浸湿后再倒入垃圾桶内。b 各餐厅在举行酒会 宴会时所有入门通道和楼梯处必须保持畅通...
财务部安全职责
一 认真学习和贯彻执行安全生产的文件精神，严格履行安全生产有关的职责及规定。二 按规定负责落实安全生产技术措施经费，保证安全生产资金的提供 使用。确保安全生产资金专款专用。三 在审定和编制公司基本建设和工程项目计划费用时，应留足相应计划的安全技术措施费用。确保资金到位，并负责监督 检查该项计划的安全...