仓储管理实务 教案

发布 2023-10-16 07:20:03 阅读 4186

教案。2007-2008 学年第一学期。

系 (部)室经济学与管理学系

课程名称仓储管理实务

授课对象 06级物流管理专业

任课教师。衡水学院经济学与管理学系。

教案首页序号 01

引言。中国的物流业与欧美发达国家的发展水平相比,存在相当的差距。通过几组数字可以比较:

2023年中国大陆物流成本占gdp百分比为16.9%,美国只有10.5%,英国10.

1%,日本11.4%,世界平均水平12%。2023年中国达到18%,美国则降到8.

99%。到21世纪初期中国已接近20%,而发达国家平均水平为10%。而在整个物流成本中,仓储和运输又占有相当的比重。

从美国和加拿大等公司的物流成本构成情况看:

从以上数据可以看出,在整个物流成本构成中,仓储、运输、库存搬运占有80%以上的成本,为此做好仓储配送及运输管理,降低这几部分成本,也就意味着整个物流成本的下降,经济效益的增加。

我国目前是每年1万亿美元的经济规模,降低1%的成本相当于增加100亿美元的经济效益,如果我国的物流成本占gdp水平由20%降到发达国家平均水平10%的话,那就意味着可以有10%的下降空间,即1000亿美元的经济效益。为此学好仓储与配送管理这门课程,可以用我们掌握的知识在将来的工作中发挥作用,为国家做出贡献。

第一章仓储和仓储管理概述。

第一节仓储和仓储业。

课时分配:3课时。

一、仓储的概念。

一)概念。仓储就是在特定的场所储存物品的行为。静态——存放。

动态——保管、控制、提供使用。

因此可以说,仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程,使人们的一种有意识的行为。

二)性质。.仓储是物质产品的生产过程的持续,也创造产品的价值;

.既有静态储存,也包含动态过程;

.必须发生在特定的场所;

.仓储对象是实物动产(包括生产资料和生活资料)。

二、仓储的功能。

三、仓储的种类。

1.企业自营仓储

自用仓储,不对外经营。 生产企业——满足生产和产成品存放的需要。

流通企业——满足销售的需要。

2.营业仓储——专业仓储单位。

3.公共仓储——公共事业单位。

4.战略储备仓储——国家**。

适用于国防安全,社会稳定的需要,如粮食、能源、油料等。

四、仓储业发展的方向。

1.仓储经营方体化、功能专业化。

2.仓储标准化。

3.仓储机械化、自动化。

4.仓储信息化、信息网络化。

第二节仓储的任务。

课时分配:1课时。

一、物资存储。

二、流通调控。

三、数量管理。

四、质量管理。

五、交易中介。

六、流通加工。

七、配送。八、配载。

第三节仓储管理。

课时分配:1课时。

一、仓储管理的概念。

仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源(包括仓库、机械、人、资金、技术),提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。

二、仓储管理的任务。

一)利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置(目的)

二)以高效率为原则组织管理机构(基本条件)

三)不断满足社会需要为原则开展商务活动。

四)以高效率,低成本为原则组织仓储生产。

三、仓储管理的基本原则。

一)效率原则——是经营效益的基础

二)经济效益的原则——利润是其表现

利润 = 经营收入 — 经营成本 — 税金。

最大化最小化。

三)服务的原则 ——影响经济效益。

仓储活动本身就是向社会提供服务产品、围绕服务定位如提供服务、改善服务、提高服务质量,要在经营成本和服务水平间寻找平衡。

四、仓储管理人员的基本要求(略)

一)仓储经营管理人的基本素质要求。

二)仓库保管员的职责。

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第二章仓库和仓库设备。

第一节仓库的结构与布局。

一 、仓库的结构。

一)平房建筑和多层建筑。

多层建筑:1.上下搬运成为困难,电梯成平颈:一般电梯面积为2.5*2.5 m2,负荷2吨。

2.适用于商业中心地区仓库。

3.二层采用立交斜路方式。

二)库房出入和通道。

出入口宽度:如出入载货汽车应达4m;出入铲车应达2.5-3.5m

通道:尽量通直平整 2-3m

三)立柱间隔:一般七米以上。

可允许通过2辆大型汽车或3台小型载货车或 6个标准托盘。

四)天花板高度:一般在5——6米。

五)地面。二、堆场结构。

一)集装箱堆场。

二)杂货堆场。

三)散货堆场。

三、仓库布局。

一)要求。1.要适应仓储企业生产流程,有利于仓储企业生产正常进行。

2.有利于提高仓储经济效益。

3.有利于保证安全生产和文明生产。

二、仓库的总体构成。

一)生产作业区。

二)辅助生产区——为生产作业服务的。

三)行政生活区。

第二节仓库设备。

一、货架。一)层架:包括层格式和抽屉式(抽屉式层架存放比较贵重、怕土、怕湿物品)

二)托盘式货架:

特点:1安装简单。

2.不受先后顺序限制(面向通道)

3.配合升降式叉车。

三)阁楼式货架:有效增加空间使用率。

四)悬臂式货架:适用于长物品如钢材。

不便于机械化作业。

空间利用率低。

五)移动式货架:地面使用率达80%,如档案存储。

不受先进先出限制。

六)重力式货架:有效节约仓库面积,,可减少通道数量。

保证先进先出

七)驶入、驶出式货架。

1.驶入式货架:仓库里用率可高达90%

受先进先出顺序限制。

2.驶出式货架:不先进先出顺序限制。

二、托盘。国际标准化规格:1000mm*200mm;1200mm*800mm;1200mm*1000mm三种。

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第三章仓储经营管理。

第一节仓储经营方法。

一、保管仓储经营。

一)概念:是指保管人储存存货人交付的仓储物,存货人支付仓储费的一种仓储经营方法。

二)经营特点。

1.原物返还,所有权不转移。

2.保管对象是特定物。

二、混藏仓储经营。

一)概念:是指存货人将一定品质、数量的货物交付保管人储藏,而在储存保管期限满时,保管人只需以相同种类、相同品质、相同数量的替代物返还的一种仓储经营方法。

二)经营特点。

1.替代物返还,所有权不转移。

2.保管对象是种类物。

三、消费仓储经营。

一)概念:是指存贷人不仅将一定数量品质的种类物交付仓储管理人储存保管,而且与保管人相互约定,将储存物的所有权也转移了保管人处。在合同期届满是,保管人以相同种类相同品质、相同数量替代品返还的一种仓储方法。

二)经营特点。

1.替代物返还。所有权随交付而转移。

2.保管对象是种类物。

四、仓库租赁经营。

一)概念。是指通过出租仓库、场地、出租仓库设备,由存货人自行保管货物的仓库经营方式。

二)特点。1.存货人自行保管货物。

2.收入主要来自于租金。

案例:箱柜委托租赁业务。

案例:如中储集团的仓储物流运作;让同学进行分析其经营方式。

五、流通加工(略)

第二节仓储多种经营。

一、仓储多种经营的条件。

一)适应瞬息万变的物流市场。

二)更好地减少风险。

三)是实现仓储企业的经营目标的需要。

二、仓储增值服务。

三、运输中介——运输服务中间商。

一)货运**人。

二)经纪人。

四、配送与配载 :(略)在十一章再讲

五、物流经营者。

请同学讨论搬家公司算不算物流经营者?

四)专业物流基本的服务者:

五)综合物流经营者。

六)虚拟物流:提供设计、项目开发、运作安排、咨询、论证和决策服务。

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仓储管理实务

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