1、要保持厨房的清洁，每天一小扫，每周一大扫，每月大检查，并进行综合评比。
2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒，食物要有防蝇、防鼠设备。
1、要保持厨房的清洁，每天一小扫，每周一大扫，每月大检查，并进行综合评比。
2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒，食物要有防蝇、防鼠设备。
3、不买、不加工腐烂食品，买来的食物要加热处理后再吃。
4、幼儿要勤洗澡、勤剪指甲，正确使用餐具。
5、饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动的水洗手，饭桌要用餐洗净洗干净。
6、要培养儿童不偏食，不吃零食的好习惯。
7、水果要洗净去皮后再吃。
8、炊事员要坚持上灶前洗手，入厕前脱工作服，便后用肥皂洗手，操作时不抽烟，每周洗头、洗澡一次，勤剪指甲，勤理发，每年定期体检一次。
9、幼儿在进食前不要做剧烈运动，剧烈运动后20-30分钟再吃饭。
10、进餐后要让幼儿漱口。漱口水应是自开水。
11、饭后应让幼儿慢慢散步，以促进消化吸收。
石泉官庄幼儿园。
接送幼儿制度。
一、入园时家长将幼儿交到本班老师手里。
二、离园时教师将有家长接的幼儿交到家长手中，无家长接的幼儿要护送到较安全的地带。
三、晚离园幼儿教师亲自将幼儿交给值班老师。
四、有特殊情况家长中途可接走幼儿。
五、陌生人接送幼儿一定要核实清楚，方可将幼儿接走。
1、要保持厨房的清洁，每天一小扫，每周一大扫，每月大检查，并进行综合评比。
2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒，食物要有防蝇、防鼠设备。
饮食卫生安全管理制度
为了加强饮食安全卫生管理，确保全体员工饮食安全，根据中华人民共和国 食品卫生法 结合本工程实际，制定本制度。一 组织管理和教育。l 组织管理。各参建单位 含协作队伍 食堂建立卫生管理负责人，分管采购和食品安全，成员由食堂卫生安全管理员，保管员 各班组长及员工代表组成，负责全面落实饮食卫生安全管理工作...
学校饮食卫生安全管理制度
一 严格执行 食品卫生法 和卫生部 教育部下发的 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定 食堂工作人员应树立良好的卫生意识，接受卫生意识培养。二 膳食工作要坚持为师生生活服务的宗旨，以 管理育人 服务育人 为目的，坚持优质服务，讲究职业道德。三 食堂工作人员必须持有效的健康证上岗。上班时间要穿工作服，戴...
学校饮食卫生安全管理制度
为切实抓好学校的安全工作，保障师生饮食卫生安全，根据国家相关的法律法规，结合我校实际，特制定本制度。一 严格执行 中华人民共和国食品卫生法 卫生部 学生集体用餐监督管理办法 切实加强学校饮食卫生管理，自觉接受卫生防疫部门监督。二 学校食品生产 商店经营单位或个人必须取得卫生部门颁发的卫生许可证等有关...