制酒五车间15班。
为响应公司精神，做好茅台酒基酒安全工作，切实保障消费者人身安全我健康，制定本制度。
一，班组配备员工兼职食品安全监督员，负责食品安全监督检查，本班食品安全监督员为陈青佑同志。
二，检查考核内容：
1、下班要及时关好窗户，锁好五室门，特别是小酒库。
2、禁止外来人员进入生产房。
3、定期检查各种盛酒容器，保持消洁无污。
4、禁止带任何食物和饮料进入生产区域内。
5、禁止在上班期间配戴各种手饰。
6、禁止在生产区域内随地吐痰。
7、食品安全监督员坚持每天检查，并认真做好记录。
三，奖惩标准：
1、班组员工违反以上条款，给予每项每次100元处罚。
2、食品安全监督员未按时检查和做好记录的，按100元每次扣罚。
3、考核中被车间或公司处罚的，班组做同等处罚。
4、班组员工全年无违反本制度的，给予200元每人奖励。
5、食品安全监督员认真履行职责，上级考核中未被处罚过的，班组给予400元奖励。
2023年5月2日。
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