1. 共价键有二种断裂方式，共价键均裂产生自由基 （离子或自由基）， 共价键异裂产生离子 。
2. 在有机反应中，自由基由共价键均裂产生，正或负碳离子由共价键异裂产生。
3. 乙烯分子中的碳原子是 sp2 杂化，分子形状呈平面 （直线或平面）。
4. 甲烷分子中的碳原子是 sp3 杂化，分子构型正四面体 。
5. 甘油三脂的水解产物包括一分子甘油和三分子高级脂肪酸 。
6. 直链淀粉的基本结构单位是 d-葡萄糖糖，直链淀粉遇碘显蓝色。
命名题。2-甲基丁烷2-丁炔乙二酸（草酸）异丙醇（2-丙醇） 3-甲基丁醛（β-甲基丁醛） 2-甲基丙酸。
2，2-二甲基丁烷 1-丁炔苯甲酸。
2-丁醇2-甲基丙醛2-羟基丙酸（乳酸）
完成反应式。
ch3-ch2-co-ch3 + co2
4． ch3-ch=ch-ch3
6． ch3-ch2-co-ch3
ch3-ch2-co-ch3 + ch3cooh4ch3-co-ch3
5ch3-c=ch-ch3
6ch3-ch-cn
选择题。1. 含醛基的化合物是 ( c )2. 存在叔碳原子的烷烃是 ( c )
3. 碳原子是sp3杂化的是 ( a )
a. 甲烷 b. 乙烯 c. 乙炔 d. 1,3-丁二烯。
4. 属于间位定位基的是 ( d )
5. 酮体包括丙酮、β-羟基丁酸和 ( b)a．β-丙酮 b. β丁酮酸 c.丁酸 d. 丙酸6. 能与fecl3显色的化合物是 ( d )ab、cd、
7. 能发生银镜反应的化合物是 ( a )ab. cd.
8. 能与2，4－二硝基苯肼反应的化合物是 ( c )a、乙酸 b、乙醇 c、苯甲醛 d、苯酚
9. 能与碳酸氢钠反应放出气体的化合物是 （ b ）a、苯乙醇 b、苯甲酸 c、甲醛 d、苯酚10. 下列化合物碱性最强的是：
（a ）a.二乙胺 b.乙胺 c.
苯胺 d.氨
11. 可用来推知油脂不饱和程度的是： （b ）a.皂化值 b.碘值 c.酸值 d.密度。
12. 麦芽糖水解的产物是： （a ）
葡萄糖 核糖 果糖 半乳糖。
13. 下列化合物不能与班氏试剂反应的是： （a.葡萄糖 b.蔗糖 c.果糖 d.麦芽糖。
14. 脑磷脂的水解产物不包括： （
a.脂肪酸b.甘油 c.磷酸 d.胆碱。
15. 蛋白质一级结构的主键是。
a.酯键b.醚键 c.苷键d.肽键。
1. 含酮基的化合物是 （ a ）
2. 存在季碳原子的烷烃是 （ c ）
3. 碳原子是sp杂化的是 （ c ）
a. 甲烷 b. 乙烯 c. 乙炔 d. 1,3-丁二烯。
4. 稳定性最大的正碳离子是 （ c ）
5. 酮体包括丙酮、β-丁酮酸和 （b
a．β-丙酮酸 b. β羟基丁酸 c.丁酸 d. 丙酸6. 能与fecl3显色的化合物是 （a ）ab、cd、
7. 下列化合物与硝酸银的醇溶液作用最快出现沉淀的是 （ a ）a、 b、cd、
8. 能发生银镜反应的化合物是 （
ab. cd.
9. 能与2，4－二硝基苯肼反应的化合物是 （c ）a、乙酸乙酯 b、乙醇 c、丙酮 d、苯酚10. 能与碳酸氢钠反应放出气体的化合物是 （ b ）a、苯甲醇 b、甲酸 c、乙醛 d、对甲酚11.
下列化合物碱性最弱的是： （c ）a.二乙胺 b.
乙胺 c.苯胺 d.氨
12. 可用来推知油脂腐败程度的是： （c ）a.皂化值 b.碘值 c.酸值 d.密度。
13. 淀粉的最终水解产物是： （a ）
葡萄糖 核糖 果糖 半乳糖。
14. 下列化合物不能与班氏试剂反应的是： （d ）a.葡萄糖 b. 果糖 c. 麦芽糖 d. 淀粉。
15. 卵磷脂的水解产物不包括： （d ）a.脂肪酸b.甘油 c.磷酸 d.胆胺。
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