中医知识培训试题

11. 泡服：又叫焗服，主要是指某些有效成分易溶于水或久煎容易破坏药效的药物，可以用少量开水或复方中其它药物滚烫的煎出液趁热浸泡，加盖闷润，减少挥发，半小时后去渣即可服用，如等。

2015年10月中医培训知识试卷答案。

1．煎药用具：以砂锅、瓦罐为好，铝锅、搪瓷罐次之，忌用（钢铁锅），以免发生化学变化，影响（疗效）。

2．煎药用水：古时曾用长流水、井水、雨水、泉水、米泔水等煎煮。现在多用自来水、井水、蒸馏水等，但总以水质（洁净新鲜）为好。

3．煎药火候：有文、武火之分。（文火），是指使温度上升及水液蒸发缓慢的火候；而（武火），又称急火，是指使温度上升及水液蒸发迅速的火候。

4．煎煮方法：先将药材浸泡（30～60）分钟，用水量以高出药面为度。一般中药煎煮两次，第二煎加水量为第一煎的（1/3～2/1）。两次煎液去渣滤净混合后分二次服用。

5.某些药物因其质地不同，煎法比较特殊，处方上需加以注明，归纳起来包括有先煎、（后下）、包煎、另煎、（溶化）、泡服、冲服、煎汤代水等不同煎煮法。

6. 先煎：主要指一些有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物，应打碎先煎，煮沸20～30分钟，再下其它药物同煎，以使有效成分充分析出。

如（磁石）、（代赭石）、生铁落、生石膏、寒水石、紫石英、龙骨及牡蛎、海蛤壳、瓦楞子、珍珠母、石决明、紫贝齿、龟板、鳖甲等。

7. 后下：主要指一些气味芳香的药物，久煎其有效成分易于挥发而降低药效，须在其它药物煎沸5～10分钟后放入，如（薄荷）、（青蒿）、香薷、木香、砂仁、沉香、白豆蔻、草豆蔻等。

8. 包煎：主要指那些粘性强、粉末状及带有绒毛的药物，宜先用纱布袋装好，再与其它药物同煎，以防止药液混浊或刺激咽喉引起咳嗽及沉于锅底，加热时引起焦化或糊化。

如（蛤粉）、滑石、青黛、旋复花、车前子、蒲黄及灶心士、北秫米等。

9. 另煎：又称另炖，主要是指某些贵重药材，为了更好地煎出有效成分还应单独另煎即另炖2~3小时。

煎液可以另服，也可与其它煎液混合服用，如（人参）、（西洋参）、羚羊角、鹿茸、虎骨等。

10. 溶化：又称烊化，主要是指某些胶类药物及粘性大而易溶的药物，为避免入煎粘锅或粘附其它药物影响煎煮，可单用水或黄酒将此类药加热溶化即烊化后，用煎好的药液冲服，也可将此类药放入其它药物煎好的药液中加热烊化后服用、如（阿胶）、（鹿角胶）、龟板胶、鳖甲胶、虎骨胶、鸡血藤胶及蜂蜜、饴糖等。

11. 泡服：又叫焗服，主要是指某些有效成分易溶于水或久煎容易破坏药效的药物，可以用少量开水或复方中其它药物滚烫的煎出液趁热浸泡，加盖闷润，减少挥发，半小时后去渣即可服用，如（藏红花）、（番泻叶）、胖大海等。