论食品安全问题

发布 2024-01-10 23:10:11 阅读 6572

姓名:刘学院:化学化工与食品安全学院。

班级:09-8 学号:091500

摘要:随着经济和社会的不断发展,食品安全问题已受到全球关注。近年来,我国食品安全问题十分令人担忧。

世界各国为解决食品安全问题采取了各种控制措施,中国在食品安全控制方面也作了多种探索和实践,但由于食品安全问题的艰巨性与复杂性,食品安全质量的提高却不尽如人意。所以我国应采取一系列措施,让人们吃上安全、放心的食品。

正文:民以食为天,食以安为先”,食品安全是一个遍及全球的公共卫生问题,不仅直接关系人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展。近年食品安全事件频频发生。

下表【1】是各大**先后**了一系列的假食品害人事件:

有毒有害的食品流向市场,已经严重威胁到消费者的身体健康,甚至威胁到消费者的生命。因此,食品安全再度敲响警钟!我想,应从以下几个方面解决因食品安全问题所带来的一系列问题。

1、适应市场经济的发展及执法部门职能的调整,改变监管模式。

2、建立和完善监管执法体系,形成网络,强化管理,实行综合性、专业化、系统化的监管模式。一方面加强食品安全宣传。

3、加快立法立规步伐和监管体系建设,建立和完善流通领域食品安全长效监管机制。

4、从源头抓起,加强食品安全的监管工作。

5、要积极开展食品安全专项检查,特别抓好食品安全标识和包装管理的专项执法检查,集中力量整治食品假包装、假标识、假商标印制品。

总结:我们应正视我国食品安全的现状,加大食品安全的科技投入,强化食品安全管理体系建设,逐步全面实行食品安全市场准入制度,加强市场监督管理。通过这些措施的实施,食品安全问题一定会得到解决。

抓好食品安全,同时也是全面建设小康社会的强有力保障。我们相信,在**各部门的重视下,一定能开创出食品安全新局面,让广大人民群众时时刻刻都能吃上“放心安全”的食品,保障食品安全的良性发展势头。

注:【1】**来自互联网。

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