六年级上册地方教案《闽台茶缘同根生》教学设计

发布 2024-02-05 19:20:04 阅读 8534

教学设计。六年级上册地方教案《闽台茶缘同根生》教学设计闽台茶缘同根生教学目标:

1、了解闽台茶缘是同根的。2、了解闽台茶缘同根生的意义;

3、了解闽台古代民族渊源,从而更加热爱祖国文化。课前准备:搜集“闽台茶缘”的资料。教学过程:谈话导入。

福建安溪县是台胞重要的祖籍地,也是中国乌龙茶之乡、名茶铁观音的发源地,具有千年的产茶历史。早在明万历年间。

1573—1620年),福建安溪乡民就开始入垦台湾,选择有山有水,地形与安溪相似的地方拓荒种茶;清嘉庆三年(1798年,大量的安溪人移民台湾,并带去茶苗,也带去了安溪的茶俗;清咸丰五年(1855年),安溪人林凤池率先把乌龙茶引入台。

湾,种植在台湾冻顶山,相传这就是台湾名茶冻顶乌。

龙茶的起源。据介绍,在清光绪22年(1896年),安溪大坪乡福美村。

张尔妙、张尔乾兄弟将安溪铁观音茶苗引入台湾,在台湾木栅区樟湖山种植成功,从此,木栅铁观音声名远扬,成为台湾。

铁观音的主要产区。如今,在台湾xx多万人口中,60%以上的台湾民众有着饮茶的习惯,并且以乌龙茶为主。随着茶树。

种植的传入,福建一些茶俗也慢慢传入台湾,至今,台湾仍保持着“以茶代酒”的待客习俗,在大陆流行的茶王赛、茶艺、

茶歌茶舞等茶俗也仍在台湾不断地演绎和发展。在茶叶的制作上,安溪西坪人王义程在台湾对从家乡传到台湾的乌龙茶制。

作技术进一步加以改进,创造出台湾包种茶,并在台北县茶区大力倡导和传授。闽台“茶缘”同根,源远流长,茶业界优。

势互补,长期相互合作取得了显著成效。改革开放以来,台商已在福建创办茶企60多家,还在漳浦、漳平、安溪等地开。

发高标准茶园5万多亩。同时,台湾茶业生产技术、加工机械以及包装、市场营销入闽,福建茶叶也行销台湾,大大促进。

了闽台茶产业的发展。

二、阅读资料,感受闽台茶文化。

1、阅读书本资料“闽台茶缘是同根生”。

2、文中介绍了闽台茶文化,你能向大家介绍一下吗?3、对于闽台茶文化,大家有何感想?4、阅读加油站《两岸茶文化》三、了解神奇的大红袍,分享体验。

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