根据市卫生局的安排，随检查组到江源县检查，负责**工作及餐饮业检查，检查情况如下：
一、 **工作情况：
年下发了食品安全专项文件10份，并由**办公室印发了《江源区开展食品安全检查自查方案》，成立了以主管区长为组长，相关部门主要负责人为副组长和成员的自查自纠工作领导小组。同时按照检查任务明确了分工，成立了4个检查组，对源头生产、流通、消费环节进行分头检查。召开了16个部门参加的全区食品安全专项整治动员部署大会。
江源县安监委全年召开内部会议4次，扩大会议2次，其中9月26日的扩大会议是专门针对三鹿奶粉事件召开的，组织了四次食品安全专项督查，五月份开展了食品安全宣传月专项活动。**资金投入，今年尚未到位，近期能予解决。
2、在6个镇4个街道共设立10个食品安全监督员，在各街道、镇有专职办公室，**每月每人给予工资五佰伍拾元，食品安全监督员定期在辖区内进行检查，发现问题及时反馈给食品安全监督委员会。食品安全监督委员会制定了食品安全监管工作制度及江源区农村食品安全监督员考核标准，定期进行考核。
二、餐饮业检查情况：
因农家乐冬季不开业，所以共查8家餐饮业，有永泰饺子馆、牛肉面、重庆火锅、万林酒店、鸿鑫酒店、金鹏酒店、森工大酒店，全部有卫生许可证，公示板也全部上墙，食品原材料采购台账记录较好，消毒设施齐全。
存在的问题是：
1、 量化分级签全未张贴。
2、 食品原材料索证不全。特别是永泰饺子馆、鸿鑫酒店奶制品没有索证。
3、 检查59名从业人员，2名无健康证。
4、 永泰饺子馆无单独的面食间。鸿鑫酒店三联池少一池。
5、 普遍存在餐具消毒后保洁不到位的现象。无专用保洁柜，或者有也没有很好使用。
白山市卫生局卫生监督所王戎。
二oo八年十二月三十日。
食品卫生安全检查制度
为确保食品卫生安全，保障提供营养卫生的食品，服务学生，特订立此检查监督制度。一 设立食品卫生安全检查监督小组，组长由管后勤的副校长兼任，组员由各食堂管理员 炊事班长 保管员 采购员组成。二 检查监督小组每周定期或不定期对食堂进行食品卫生安全检查和环境卫生检查，发现问题应及时指出，并限时改进。三 把好...
花果食品卫生安全检查总结
一 高度重视，切实加强组织领导。渠坝镇高度重视旅游培训工作，把教育培训作为提高旅游从业人员整体素质 提升旅游服务质量 确保旅游业平稳较快发展的重要举措，以加强对旅游培训工作的组织领导。我镇每年将旅游培训工作纳入年初工作规划，摆上议事日程，做到主要领导亲自抓，分管领导具体抓，为确保旅游培训工作取得实效...
食品卫生安全监督检查制度
凉城五中饮食卫生监督和检查制度。为了有效防止食品中毒及其它食源性疾患的发生，确保我校师生员工身体健康和生命安全，维护学校正常教学生活秩序，结合学校实际情况，现就学校饮食卫生安全督查工作制订如下制度 一 为加强我校食品卫生安全管理，校长全面负责，分管校长具体负责这项工作，由后勤管理处组建督查组，负责食...