花果食品卫生安全检查总结

发布 2023-12-10 02:50:07 阅读 9124

一、高度重视,切实加强组织领导。

渠坝镇高度重视旅游培训工作,把教育培训作为提高旅游从业人员整体素质、提升旅游服务质量、确保旅游业平稳较快发展的重要举措,以加强对旅游培训工作的组织领导。我镇每年将旅游培训工作纳入年初工作规划,摆上议事日程,做到主要领导亲自抓,分管领导具体抓,为确保旅游培训工作取得实效提供了组织保障。二、统筹协调,健全培训机制。

经过一段时间的摸索,我镇已形成**主导、统筹协调,各部门分工负责、积极配合的旅游培训工作机制。培训的对象覆盖了全镇旅游景镇(点)、农家乐从业人员等整个行业人员。我镇以**负责旅游培训的组织协调工作,摸清现有旅游行业从业人员的底子,动员旅游从业人员踊跃参加各项培训,同时,负责开展接待、讲解、统计等培训;镇农技站负责农业技能的培训,以实用技术培训、农村基层培训为重点。

三、创新思路,注重培训质量。

一)根据我镇旅游淡忘季发展规律,有针对性的进行培训。淡季以勤修内功为主,以特色餐饮研发、礼仪、讲解、市场营销等为主要培训内容,为旅游旺季的到来做好充分准备,旺季以外塑形象为主,以安全生产、规范经营等为主要培训内容,从而达到提升游客满意度,为渠坝镇旅游业树立良好的形象的目的。

二)根据不同情况,开展专业化培训。一是针对旅游企业中层管理人员开展旅游企业经理人培训,针对景(点)、农家乐服务员开展商务礼仪培训;二是针对客源市场的变化,满足服务接待工作的需要,开展个性化、人性化服务技能培训。三是聘请知名专家对旅游行政管理人员进行培训,确保旅游行政管理人员及时掌握旅游业发展的最新动态和理论知识,从而提高对全镇旅游行业的管理能力。

三)理论联系实际,确保培训成果。在理论培训中,除了聘请专家、领导干部授课外,还要让业内成功人士进行现身说法,交流成功经验,同时,也带动了其他旅游企业的积极性。每次理论培训都要与实际操作紧密结合,组织旅游从业人员到旅游发展先进的镇进行实地考察学习,既开阔了视野、增长了知识,又促进了行业的凝聚力和发展动力。

食品卫生安全检查制度

为确保食品卫生安全,保障提供营养卫生的食品,服务学生,特订立此检查监督制度。一 设立食品卫生安全检查监督小组,组长由管后勤的副校长兼任,组员由各食堂管理员 炊事班长 保管员 采购员组成。二 检查监督小组每周定期或不定期对食堂进行食品卫生安全检查和环境卫生检查,发现问题应及时指出,并限时改进。三 把好...

食品卫生安全检查工作总结

榆中县萃英学校食品卫生安全工作总结。为认真贯彻执行兰教发 2010 30号 关于开展兰州市学校食品饮用水卫生安全专项整治工作的通知 保证在校教师学生的身体健康和生命安全,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生。我校在日常工作中,始终按照通知要求,开展自查阶段 现场检查阶段 总结上报阶段三阶...

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