主题奶茶店创业方案书。
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、**本钱快，而且门面非常好找的好工程，一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外，不用太多周转金，非常适合自己投资。以下是的主题奶茶店，欢迎阅读！
主要经营范围：
咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色，均为现磨现煮的咖啡。)
酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白。
兰地，各式啤酒等。
奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果，巧克力，芒果等。
下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶，几种花草茶等。
甜点：各式精致甜点，如慕斯，饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型：效劳。
目标顾客描述：在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
市场容量或本企业预计市场占有率： 1%
竞争对手的主要优势：产品数量较多，开展历史久，资金充裕，被众多客人认可。
竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。
本企业相对于竞争对手的主要优势：开展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。
本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。
产品：同一。
**：意式咖啡普通中大。
焦糖玛奇朵242730
拿铁咖啡192225
卡布奇诺咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁凉系列。冰拿铁咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰乐2124
摩卡星冰乐2326
浓缩星冰乐2528
焦糖咖啡星冰乐2427
芒果茶星冰乐2124
香草星冰乐2124
巧克力星冰乐2124
breakfast
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元。
丹麦类面包5-8元。
lunch蔬菜派8元。
法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元。
三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元。
沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元。
餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元。
tea time
芝士条、面包棒6元。
小饼干6-8元。
提拉米苏10元。
水果杯6元。
维也纳黑森林蛋糕8元。
芝士蛋糕10元。
蓝莓芝士蛋糕12元。
3、**方式：①建立会员卡：卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于效劳员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起，而效劳员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
个性化效劳：在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，衬托气氛，也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。
如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。
地点：1)选址细节：
地点面积(平方米)租金或建筑本钱。
2)选择该地址的主要原因：
3)销售方式：
最终消费者。
4)选择该销售方式的原因：效劳行业，不适合批发零售。
企业将登记成：
合伙企业。拟议的企业名称：
企业的员工：
职务数量月薪。
经理13500
咖啡师12000
西式面点师12000
企业将获得的营业执照、许可证：
类型。预计费用(元)
营业执照700
税务登记证100
卫生许可证280
企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)
种类预计费用(元)
国税60地税45
保险480/人。
工资7500
其他费用(水电费等)400
1、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱。
吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜(可选择)，咖啡机等。。。
2、固定资产和折旧概要：
工程费用( xx元)备注。
租金。营销费用。
维修费。登记费。其他。
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