1 发生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接收食物中毒事故的公司各部门、食堂承包经营单位，应第一时间报告综合办。
2 如发生食品安全突发事件综合办应立即通知食品安全应急领导小组及公司领导，并由领导小组立即启动应急处理工作预案。
3 如发生食品安全突发事件必须在第一时间（自事故发生之时起2小时之内）向所在地的食品药品监督管理局、卫生局报告，说明发生食物中毒的单位、地址、时间，中毒人数，以及食物中毒等有关内容。
4 如实反映情况（食品药品监督管理局和卫生局执法人员到达后立即提取48小时的留样并配合食品药品监督管理等部门进行调查；配合其他部门进行有效的工作）。
5、善后及责任追究。
1 善后工作由食品安全突发事件应急处理工作小组集体研究，制定处置方案。
2 责任追究属上级部门和司法机关管辖的，公司负责落实执行；属公司管辖的，由食品安全突发事件应急领导小组依照相关法律法规之规定集体研究决定。
3 事件处理结束后，立即着手清查隐患，堵塞漏洞，组织食品管理和从业人员全员培训，并对民工进**况通报和相关教育。
食品安全突发事件应急预案
河南孔氏厨道商贸 食品安全突发事件应急预案。一 工作原则。1 全程预防 全程控制。2 明确职责 落实责任 公司要按照 总经理统一领导 分管领导具体负责 各部门协调配合 的食品安全工作机制，实行分级管理 分级响应，落实各自职责。3 科学决策 群防群控 公司建立组织，实行科学民主决策，依法规范应急救援工...
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