新体系文件培训培训试题。
姓名成绩。一、 填空题：
1、 我所的质量方针是科学、公正、准确、及时。
2、 质量体系有哪些类文件组成：质量手册、程序文件、作业指导书、其他质量文件。
3、 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。
4、 管理评审原则上12个月进行一次，并可根据体系运行需要增加管理评审频次。
5、 内部质量体系审核是评价质量管理体系的符合性和有效性。
6、 量值溯源的目的是保证实验室检测结果的准确性和有效性。
7、 在本实验室的进修人员、实习的学生、离退休等人员不得承担食品检验工作。
8、 食品检验机构的检验人员只能在一个食品检验机构中执业，并作出相应承诺。
9、 对影响工作质量和涉及安全的区域和设施，即检验室、样品室、办公室间，都必须进行有效隔离控制。
10、 当记录**现错误时，每一错误应划改，并将正确值填写其旁边，并签名。
二、 简答题：
1、 本所质量手册建立的依据是什么？
答：本手册是依据《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定评审准则》及cnas-cl01：2006《检测和校准实验室能力认可准则》结合本所的实际情况编制而成的。
2、 食品检验机构资质认定特殊要求新增加的制度有哪些？
答：监督抽检工作制度。
食品检验资料档案管理制度。
食品安全风险监测与评估工作制度。
食品检验责任追究制度。
食品安全事故应急预案。
质量体系培训试题
姓名部门得分。一 填空题 每空2分，共20分 1.新产品分为创新型 改进型 派生型 三种类型。2.工程研制是按照批准的研制总要求进行具体设计 试制 试验的过程，分为 初样设计 和 正样设计 3.设计和开发进行策划后，一般要形成 设计和开发计划 经技术主管批准后付诸实施。4.设计和开发输出的文件在放行...
质量体系文件培训试题
一 判断题 判断以下内容对错，正确的打 错误的打 每空1分，共计25分 1 检验检测机构资质认定管理办法规定 为行政机关做出的行政决定出具具有证明作用的数据 结果的检验检测机构应当取得资质认定。2 申请资质认定的检验检测机构，必须是独立法人机构。3 只有质量手册 程序文件 作业指导书才是应受控的文件...
质量体系文件培训试题
一 判断题 判断以下内容对错，正确的打 错误的打 每空1分，共计25分 检验检测机构资质认定管理办法规定 为行政机关做出的行政决定出具具有证明作。用的数据 结果的检验检测机构应当取得资质认定。一 判断题 判断以下内容对错，正确的打 错误的打 每空1分，共计25分 检验检测机构资质认定管理办法规定 为...